台灣擁有豐富的自然地理環境,是孕育出多種花卉的豐饒之地,不只是台灣原生種,連國外的花卉也看得到。不同的縣市鄉鎮,在每年代表花卉盛開時,也會舉辦當季花卉的博覽會、賞花等活動,讓各地的旅客能到當地觀光賞花、旅遊踏青,享受台灣的好山好水美麗的環境。賞花只在早春?老道的賞花人就知道台灣一年四季都有美麗的花卉可以賞,這篇文章帶妳看看台灣四季的賞花資訊,讓你一整年都可以開心賞花。

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賞花花季月份介紹

1~2月花卉

鬱金香


鬱金香是荷蘭的國花,花語為友愛、慈善、祝福。以前想要賞鬱金香,可能都要飛到國外才有鬱金香花海可以看,現在台灣不只有好幾個適合賞鬱金香的景點,士林官邸自2018年開始還會舉辦鬱金香花卉展覽,有大片的荷蘭和日本鬱金香,還有其他風信子等球根花卉,適合全家大小來賞花。

鬱金香花季在每年的1~3月,是初春開得最嬌豔動人的花卉,大家想要出門踏青最棒的活動之一。台灣賞鬱金香景點包括陽明山、士林官邸、杉林溪、花蓮的鬱金香花園城堡等等,都可以賞到美麗的鬱金香。

梅花


梅花是於冬末盛開的花,花期在12~1月,同為國花的梅花有三蕾五瓣,代表著三民主義與五權憲法,而花語中則代表堅強、忠貞、高雅。梅花是台灣人很喜歡賞的花之一,性喜溫暖卻也耐低溫(最低可抗零下10度C),並且沒有會滅性的病蟲害,壽命可以長達百年。

台灣各地都能夠賞梅,北部有桃園的角板山行館(原為蔣中正跟其夫人的行館),園內有300多株,其他知名的景點還有陽明山、士林官邸,東部的花蓮天祥也有梅園,在花季時百棵梅樹齊綻放,處處是淡雅芬芳。武陵農場的梅園也是賞梅的必去景點,除了常見的白梅,還有紅、黃蠟梅等其他品種,是很大規模的梅花園。

櫻花


櫻花是日本的國花,也是大眾喜愛的花卉之一,尤其是每年的櫻花季,賞花人潮洶湧,除了赴日賞櫻之外台灣也有多處完全不輸國外的賞櫻景點。櫻花為薔薇科,花語是生命、熱烈、純潔。台灣櫻花每年1月底到3月底陸續盛開,根據不同的品種,開花的時間也不太相同,台灣山櫻花為12月底漸開,八重櫻為2月初,霧社櫻是2月下旬,吉野櫻則是在3月上旬,可以以各地櫻花季的品種來預測盛開時間。

全台都有賞櫻景點,北部有名的淡水天元宮、內湖東湖公園、拉拉山恩愛農場,中部的武陵、九族文化村、奧萬大國家森林遊樂區,南至嘉義的阿里山等等都是賞櫻的好景點。

3~4月花卉

李花


你可能有吃過李子,但你有賞過李花嗎?李花與櫻花、梅花一樣同為薔薇科,自古便是古人愛賞的花之一,甚至與詩仙李白還有一段故事。李花的花語是困難、忠實,花朵小而繁盛,與梅花相似常被人誤認,李花可從枝幹分支、腋生多出的特點來分辨。

苗栗泰安擁有270度一整片的李花林,整片山坡都是如白雪皚皚的李花盛開,讓不少遊客直呼不輸櫻花,壯觀美麗的景緻讓人感動。台中的新社有私人整理、占地1公頃的李花園,在每年的3~4月綻放。

薰衣草


紫色的薰衣草不只夢幻,香氣芬芳使人放鬆、舒緩情緒,是不少人必備的草本精油之一,被廣大運用的薰衣草其實在台灣也有景點可以欣賞拍照!薰衣草的花語代表「等待愛情」等等許多浪漫的寓意,在以前是年輕人間表達愛意的禮物花卉。薰衣草也有花之精靈的稱呼,著名在他的自然芬芳,香氣獨特在芳香療法中擁有廣泛的功效。

各地的薰衣草花期也不盡相同,全台知名的「薰衣草森林」花季為1月底至3月底(開花至五月中),九族文化村則是3~4月(開花至五月初),還有近期被網友們大力推薦的苗栗「葛瑞絲香草田」,大片簡單不做作的薰衣草田與背後感人立志的故事,讓前來遊玩的人直喊讚。同樣位於苗栗的花露休閒農場,在清幽的卓蘭地區,紫色薰衣草花海是網美愛來打卡拍照的景點,此處的花季則是10月到隔年3月。

紫藤花


紫藤花花季為3月中旬到4月上旬,多年生蔓藤植物的紫藤花呈現出深藍、深紫的夢幻色澤,攀附於架上,讓廊道有如夢幻的紫色流瀑。紫藤花的花語是醉人的戀情、沉迷的愛情,自古便有浪漫的愛情故事,襯托出「為愛而生、無愛而亡」的旨意。

紫藤花也是很受日、台歡迎的花卉,在台多處都有可以欣賞的景點。北部的淡水天元宮附近有賞紫藤的密境咖啡廳,而士林區的社子島是騎單車遊玩賞花的好景點。苗栗有免費入園的杜石地一號紫錐花莊園,嘉義瑞里也有紫藤花季,可供遊客前往賞花。

5~6月花卉

百合花


百合花是插花時容易用上的花卉素材,多年生的百合在每年春天即秋天各開一次,百合的品種眾多,而香氣馥郁的香水百合遠富盛名,是不少家中必備的插花擺飾。百合有「云裳仙子」之稱,高雅純潔、淡泊永恆、無暇是百合的花語,它也同時是天主教瑪利亞的象徵花卉、梵蒂岡的國花。

台灣最有名的百合花季是桃園大古山野百合花季,每月的4月底到5月中,野百合滿山遍野,花季期間也有多項DIY體驗活動,還有接駁車可搭乘很方便。台中中社的百合花季也不惶多讓,種植了50個品種,花期預計可持續到隔年的6月。喜歡北海岸賞海景的人也可以享受百合季的美景,北海岸麟山鼻、富貴角燈塔的野百合開滿海岸山坡,與遠處的燈塔相互對應,是拍美照的絕佳景點。

繡球花


繡球花又稱八仙花、草繡球,是八仙科,因為一蒂有八蕊,如八仙相聚一般,所以有八仙花之稱。繡球花代表喜氣、美滿、團聚,是中國古代到現在「拋繡球」尋好姻緣習俗的由來。繡球花花季從5月初~7月,繡球花朵大而團簇,花期可達60天以上,是在亞洲地區(台灣、日本)很受歡迎的花卉。

台灣多處都可賞到繡球花,尤其在北部的陽明山竹子湖地區是賞海芋及繡球花的聖地。不過竹子湖地區在例假日及連假時期有實行交通上的管制,建議要開車上山賞花的旅客可以早點出門,才不會塞車塞到沒心情!除了陽明山,新竹縣五峰鄉的的雪霸農場、苗栗的花露休閒農場、南投的杉林溪都是可以賞繡球花的去處。

向日葵


向日葵又叫做太陽花、朝陽花,因為向陽的特性,會隨著太陽而迴繞的花卉,十分正能量的小太陽感覺贏得不少人的喜愛。向日葵的花語是開朗、光輝、勇敢追求幸福,野生向日葵的花語則是投緣。向日葵同時也是用途廣泛的花卉,向日葵種子可以提煉油、製成甜點,花瓣可當作染料、葉片是家畜的飼料。

向日葵的花期為夏冬兩季,品種眾多各地都不太一樣,可以從6月一路賞到10月,燦爛的太陽花黃金海是許多愛拍照的追花者的最愛。網友們大推的賞向日葵景點包括,北台灣最大向日葵佔地農場
──向陽農場、桃園大溪花海農場、台北彩虹河濱公園、苗栗通宵花海、台中后里環保公園,讓妳邊賞花邊玩遍台灣。

7~8月花卉

蓮花/荷花


蓮花自古以來就是詩人們歌頌的對象,出淤泥而不染的蓮花也就是荷花,花語是堅貞、清白、高尚,還被歷代文人稱作「翠蓋佳人」。蓮花的第一花期在5、6月,7月開始是第二花期,想要觀賞蓮花競開可以在5、6月賞花,第二花期的花朵不再為集體開花,零落散開開到9月。,蓮花的狀態會因為時間及成長的不同,而有碟狀、碗狀、杯狀、飛舞狀的花態可以欣賞。

台灣是賞蓮的寶島,從北到南多處景點都可以賞蓮,包括最知名的台南白河花季。北部則有淡水石頭厝屯山社區荷花田、台北植物園荷花池、桃園觀音八德茄苳路,苗栗通霄五南里水塘可以賞到列車駛於荷花田間的夢幻照片。

金針花


你可能有喝過金針湯,但你知道金針花也是許多追花人喜愛觀賞的花卉嗎?金針花又有「忘憂草」之稱,古代詩人都稱他為「萱草」,更是孩子離家前母親會種下的花,緩解思念及擔憂,是東方的母親花。金針花的花語是忘憂、療愁,在每年的7月底~9月初是盛開的花期。

金針花是台灣的重要花卉,尤其花蓮的六十石山滿山的金針花海還被譽為「天使的花毯」,與土耳其鬱金香、日本韓國櫻花、普羅旺斯薰衣草齊名為世界八大花海。除了六十石山,台東太麻里金針花花季、台中沐心泉農場都是賞金針花的必去景點。

9~10月花卉

大波斯菊


大波斯菊是在台灣可以常常看到的園藝花卉之一,有白、粉、子、紅等各種不同的顏色。雖然叫做波斯菊,但墨西哥才是她的故鄉,大波斯菊的花瓣與櫻花相似,並盛開於秋天,所以被日本人稱作「秋英」,花語是少女的純情、自由、爽朗。

10月中開始是大波斯花季,北部的淡水關渡有佔地4公頃的波斯菊花海,新北新莊的新月橋也有1公頃的花海不惶多讓。中部有后里的環保公園、忘憂谷、福壽山,南部有雲林莿桐孩沙里花海,都是追花者們的人氣踩點。

芒花


秋冬的季節是芒花盛開之時,芒花雖然沒有其他花卉的絢麗燦爛,卻可以給予秋天一種蒼茫壯闊的感覺。芒花花穗與狐狸尾巴相似,所以又有尾花之稱,花語是安定、沉靜。芒花有許多品種,常見的是五節芒及白背芒,白背芒是秋季賞芒的主要品種,葉背為白粉狀的綠色,為低海拔地區分布最廣的種類。

10~11月是芒花的花期,台灣多處都可以賞芒花,北部有陽明山、草嶺古道芒花季、東北角、九份不厭亭,陽明山的擎天崗、冷水坑、七星山及魚路古道都可以欣賞到滿山的芒花,所以又有「草山」之稱。尤其小油坑附近的芒花因為火山地形影響,吸收硫磺成分,呈現了特殊的紅色芒花。

11~12月花卉

杭菊


菊花與蘭、梅、竹合稱為四君子,在中國有3000多年的歷史,菊花擁有大批喜愛賞菊的古代文人,一生愛菊如癡的陶淵明也是其中之一,「採菊東籬下,悠然見南山」成千古流傳的佳句。台灣也是喜愛菊花的國家之一,尤其杭菊的可以食補泡茶,又能觀賞用。白菊的花語是清澄、高潔,每當花季來臨,雪落大地美不勝收。

目前台灣主要的杭菊有黃白兩色,花期落在11月中旬~12月上旬,由苗栗銅鑼杭菊季最為知名。銅鑼鄉九湖臺地種植杭菊已有30年的歷史,每年都會舉辦杭菊季,滿盛的杭菊有如白潔的雪,吸引大批遊客。

玫瑰花


擁有超人氣的玫瑰花也是秋季的花卉,玫瑰屬於薔薇科種類多樣,最受歡迎的紅玫瑰代表激情與熱愛,粉玫瑰是初戀及關懷,白玫瑰是天真及謙卑,黃玫瑰則代表友情。自古以來人人傳頌的玫瑰花,每一個顏色都有它特殊的花語,在歐洲傳說更是不可缺少如此浪漫的花卉,到了現代也是不少男生拿來求婚用的愛情之花。

除了外觀美貌,玫瑰花也有多項用途,尤其是芳香療法與美容保養的成分,有美顏護膚、舒緩情緒、促進血液循環、活絡筋骨等功效。作為重要的花卉,台灣也會定期舉辦玫瑰花展,像是花博園區內種植超過700種的玫瑰花,打造出精緻、花團錦簇的大型玫瑰花園。台北市的士林官邸也有玫瑰展,百種的玫瑰綻放於美麗的花園,每年都吸引大批人潮前來欣賞。

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落雨松


落羽松也是很有人氣的自然景致,雖然與花朵綻放的繁華感大相逕庭,但變色轉紅的落羽松打造出夢幻細緻的森林,濃霧一起讓人置身其中還有一種身處童話般的不可思議之感。「賞落羽松」與「採草莓」並列為冬季的兩大戶外活動,往往是大家在12月出門拍照的目的。

落羽松又叫做美國水松、落羽杉,原產自北美的濕地沼澤,11月開始陸續轉紅。台灣多處都有落羽松秘境,南投的落羽松森林、苗栗泰安落羽松、桃園八德霄裡落羽松、宜蘭三星落羽松秘境,每一處都有不同的美景,想要拍出不一樣的冬天景致,你需要落羽松的加持。

總結

寶島台灣一年四季都有美麗的花卉可以欣賞,完全不怕只能待在家裡沒事做,就算去過的地方,一年四季也有不同的風景。春天的紫藤、夏天的繡球、秋天的菊花、冬天的落羽松,美麗的花卉交替渲染大地。除了特定的花卉園區,還有各種花卉展覽可以觀賞,像是台中的新社花海、台北士林官邸及花博公園的花展等等,都是全家老少出門踏青的好活動。
祝你有個開心的一天~