想要預防斑點、每天進行肌膚保養可不夠!
妳知道嗎? 在我們可見的肌膚表皮之下，有所謂的「潛在斑點」，這些是妳看不到的斑點，只能透過儀器照射或是檢測才能發現!
也許妳在電視或是雜誌上也看到過，而通常這些潛在斑點會隨著年齡增長逐漸浮出到肌膚表層!
如妳所知，斑點的成因是黑色素細胞受刺激後過度分泌黑色素所形成，所以肌膚敏感的人就更要慎選保養產品。
可是在選擇保養品的同時，妳知道吃的東西也可能會刺激細胞生成黑色素嗎?
所以，在減少肌膚刺激的同時，由內而外的改善體質也是很重要的，透過加速身體代謝黑色素也能夠預防斑點的生成，要預防就必須兼顧內外的保養!!
今天就讓我來告訴妳幾樣可以預防斑點生成、加速身體代謝的超級食物吧!
預防斑點生成的四種食物
說到預防斑點的營養，維他命C、維他命B2、番茄紅素、蝦青素、半胱胺酸、維他命E等等都是很好的抗氧化或還原劑。
這些營養素可以抑制黑色素生成，並消除或抑制活性氧類、促進皮膚代謝，對預防或消除斑點都有很好的效果。
在日常生以從哪些食物中攝取得到這些營養素呢？
香蕉
台灣特產的香蕉，在亞熱帶地區幾乎一年四季都吃得到，不管在哪裡的超市、便利商店都有，非常方便、好吃又營養的水果！就算早上匆匆忙忙，香蕉皮一剝就能直接吃也不會浪費太多時間，所含的維他命B2豐富程度在所有水果當中也數頂尖。另外香蕉裡也有合成體內半胱胺酸所需的材料「甲硫胺酸」，有緩解紫外線傷害的作用，想要預防斑點的話，香蕉絕對不可或缺！
豬肉
豬肉裡含有豐富的「甲硫胺酸」和維他命E，這些都是合成體內半胱胺酸的必要原料，所以很適合預防斑點，而且基本每個部位的豬肉都含有豐富的營養，又很方便在家料理，但要避免發胖的話，三層肉等油脂較多的部位少碰，各種方面來說對健康都比較好。
番茄
說到番茄就，當然就是為了番茄最有名的「茄紅素」！但你知道嗎？小番茄比大番茄（你知道我在說什麼）含有更多的茄紅素！
其他像維他命C、維他命B也是小番茄比較多，而且小番茄不管少量食用，還是大量用在料理上也都很方便，非常適合預防斑點。
至於加熱的番茄更營養的原因在於加熱會破壞人體難以消化的細胞壁，就能讓更多茄紅素是放出來，讓身體吸收，所以想要更高效率攝取蕃茄的營養，可以選擇煮過的番茄。
鮭魚
鮭魚也是很容易就能買到的食材。鮭魚、鮭魚卵都是橘色的，那個橘色就是真正的「蝦青素」！鮭魚、鮭魚卵都含有豐富的蝦青素，對預防斑點有很好的效果，超市也都有賣切好的鮭魚，只需要烤一下就可以上餐桌！
擔任日本環球小姐營養指導師的艾麗卡•安吉亞爾表示，環球小姐集訓活動當中一天三餐就會出現２次鮭魚！艾麗卡•安吉亞爾的著書《成為世界第一美女的減肥法》暢銷日本，她最常說的一句話就是「想要變漂亮的話，就要多吃鮭魚！」
另外，蝦青素也常常被使用在美白上。在歐美地區也因為鮭魚富含的「蝦青素」有緊實肌膚的「抗酸化成分」而備受矚目。蝦青素的抗酸化能力是維他命C的500倍，β-胡蘿蔔素的40倍
綠茶
綠茶除了有抗酸化作用以外也有滿滿的維他命C，是對抗斑點的好夥伴！
綠茶裡的維他命C耐熱性很好，只要去除掉氯離子維他命C就比較不容易被破壞。
泡綠茶時先將水加熱至沸騰，降溫後再加入綠茶葉
雖然要花一點時間泡茶，但非常推薦你把家裡的茶葉換成綠茶，改善健康喔！
注意！吃這３種食物容易長斑點！
白砂糖
白砂糖的主要成分是由葡萄糖和果糖結合而成的，攝取太多的話會殘留在腸胃，變成腸道壞菌的養分，白血球為了消滅增殖的腸道壞菌，會釋出大量的活性氧類，接著身體會產生出叫做「脂褐素」的色素，以處理掉大量的活性氧類，這就是斑點的源頭。脂褐素也稱做「老化色素」，是比黑色素還要強的色素
防腐劑（磷）
雖然現代不太可能完全避開防腐劑，但還是要注意不要攝取過量，吃太多加工食品的話有可能會攝取過量的防腐劑（磷），導致斑點皺紋增加。防腐劑（磷）攝取過量也是現代人都必須關心的問題
咖啡因
咖啡裡的多酚有抗酸化的效果，所以應該也能有效預防斑點？但其實咖啡因會讓斑點更嚴重！咖啡因會使黑色素擴張，讓斑點更加惡化、分布更廣。另一方面因為綠茶中的兒茶素有強大的抗酸化作用，所以只要不攝取過量，就不需要擔心咖啡因的影響
預防斑點的三個小技巧
改變料理用砂糖
把白砂糖換成蔗糖、黑糖、蜂蜜等等都是愛甜食一族的其他選擇，但還是要避免攝取過多糖分，另外吃蜂蜜也有很多很棒的效果！
喝不含咖啡因的咖啡
咖啡含有能有效預防斑點的多酚，所以選擇不含咖啡因的咖啡來攝取多酚也是不錯的方法，這樣也可以放心維持每天早上喝咖啡的習慣。
注意光敏感性
柑橘類、蔬菜類除了富含維他命C等維他命以外，也有光敏感性成分，像是芹菜、九層塔、橘子、檸檬等等。
如果攝取光敏感性成分後再曬到陽光，就會促使斑點生長，光敏感性成分的光毒性會在紫外線的照射下過度反應，攝取後的兩小時光毒性最強，之後就會慢慢削弱，所以含有光敏感性成分的食物最好等傍晚之後在攝取。
結論
能夠預防斑點的食物意外地身活周遭都能方便取得，每天吃也沒太大負擔吧！
預防斑點最基本的就是，均衡攝取每一種營養素，這次在這個準則的前提下，介紹了各種可以多吃和該注意的食物，最後希望你能邊享受美食邊攝取營養素，來對抗斑點！
