一年一度的中元節,可以說是台灣每年7、8月的重要大事之一!幾乎各間公司行號、攤商、住宅社區等等都會參予這項傳統習俗,甚是連外商都不例外。然而,過去都是由家中長輩張羅所有需要祭拜的供品、流程,現在突然要換自己著手準備,實在令人不知所措吧……
所以今天就要來介紹中元普渡拜拜有哪些原則、注意事項,順便推薦10款必備的拜拜供品以及水果組合,還在煩惱該如何準備的朋友,千萬別錯過了~
中元普渡拜拜的3大守則
首先,就來看看中元普渡拜拜有哪些原則要遵守!
祭拜對象與供品準備
每當提起中元普渡,相信多數人都會直接認為是祭拜好兄弟吧。但實際上,拜拜的對象有分為神明、祖先、地基主和好兄弟。而根據拜拜對象不同,所準備的供品、器具、紙錢也會有所差異,具體如下:
- 祭拜神明
- 3只茶杯、三界公紙、燭台、鮮花、香爐、麵線。
- 6齋(如:金針、木耳、紅棗、香菇等有金木水火土具備之意)、水果。
- 三牲(全雞、魚、豬肉)。
- 三界公紙(金紙)。
※另外要提醒一下,如果是雞肉、魚肉的話需要保持完整,不可去頭去尾,甚至連魚鱗的部分也要保留;而豬肉的話則可用連皮的三層肉替代。
- 祭拜祖先
- 熟食飯菜(雙數)。
- 三牲(全雞、魚、豬肉)。
- 水果、茶酒。
- 刈金(金紙)。
- 祭拜地基主
- 熟食飯菜、2碗飯、2雙筷子。
- 水果、3杯茶或酒。
- 刈金(金紙)。
- 祭拜好兄弟
- 三牲(全雞、魚、豬肉)或五牲(全雞、鴨、魚、豬肉、內臟)。
- 茶酒、酒杯。
- 普渡旗、水果、餅乾、糖果、飲料、罐頭、泡麵、糕餅。
- 盥洗用具(臉盆和毛巾)。
- 更衣小銀。
拜拜流程的先後順序
除了基本的拜拜供品之外,祭拜的順序、時間也是一門學問!
通常順序為「神明→祖先→地基主→好兄弟」。
至於時間方面則如下:
- 祭拜「神明」於「陽時」,雖說根據各地習俗不同會有差異,但基本上選擇「凌晨、白天」皆可。
- 祭拜「祖先」於「中午以前」。
- 祭拜「地基主」會在「中午過後」。
- 祭拜「好兄弟」會在「下午1點~3點以後」,並且盡量在太陽下山前結束。
水果禁忌、注意事項
原則上三牲以及熟食佳餚都已經有固定數量,但水果的部分相信許多人會有點疑惑到底該選擇單數還是雙數。在這裡小編要告訴各位:
- 中元普渡的水果要記得準備「奇數」。
- 切勿使用香蕉、李子、梨子、芭樂、鳳梨、葡萄等非圓形、一串、有諧音的水果。
- 最保險的選擇如:蘋果、橘子、奇異果等圓形、少籽的皆沒問題!
此外,祭拜好兄弟請選擇在室外,最好是於公司大樓門前、空地或者是家門口以外的地方比較合適。其他像是食物的完整性、數量、有無插香也都要注意!
10款人氣普渡拜拜供品推薦
文末,就進到最重要的10款人氣普渡拜拜供品推薦環節吧!還沒準備好的讀者們不妨從中考慮,幫助自己省時省力,買到最有保障的熱門供品~
TOP 1 【聯華食品】可樂果拜拜箱(古早味/素食綜合口味)
價格
139元
介紹
經典原味可樂果無疑是最強零食之一!清脆又涮嘴的調味,配上濃濃的蒜香,根本就是下午茶配飲料的第一首選~衝著這股美味,選擇專為拜拜設計的「可樂果拜拜箱」準沒錯!討喜的外觀加上一箱分為 6包的貼心設計,以及口味方面(含素食)的周到考量,小編推薦給所有類型的消費者。
TOP 2 【卡滋】五拜有保庇組合箱(中元普渡/拜拜箱/澎派箱)
價格
139元
介紹
喜愛吃鹹味零食的朋友千萬別錯過!小編要特別推薦卡滋的「五拜有保庇組合箱」,內含:「焦牛爆米花2包、巧達起司爆米花1包、胖老爹洋芋球2包」等奢侈的重口味零嘴,光聽就令人垂涎三尺~而且價格還頗親民。味蕾已經按耐不住的饕客們,快點帶它去拜拜吧!
TOP 3 【大口市集】拜拜三牲組合
價格
920元
介紹
誰說中元拜拜的三牲一定要到市場買?這款由大口市集推出的「必備三牲組」馬上為你省去籌備功夫!內容物包含已調理過的「茶香燻雞、叉燒三層肉、紅燒國宴魚」,消費者只要加熱裝盤即可就能端出氣派美味的供品大餐囉!
省時、便利,而且色香味俱全,其中魚肉也有確實含頭尾,CP值超級高~強烈推薦所有非素食者選購。
TOP 4 【盛香珍】每日堅果量販盒700G
價格
599元
介紹
總是為了高熱量的甜點、肉類供品而煩惱「肥胖問題」的女性朋友們,不妨在今年拜拜時改用這款「每日堅果量販盒」吧!內涵4種堅果和2種果乾,而且分拆為28包每日小包裝,如此一來即便拜拜結束,妳與家人也能保持健康飲食,不必再為身材走樣憂心~
TOP 5 【Foodpro優群】北港媽祖慈悲普渡箱
價格
999元
介紹
Foodpro優群所推出的「北港媽祖慈悲普渡箱」是眾多普渡拜拜供品中,實用性最高的產品,為何這樣說呢?因為它的內容物特別避開零嘴點心類,取而代之收入更多飲食消耗品!例如:壽司米、新竹米粉、醬油、沙拉油、罐頭、鹽巴、大燕麥片、薏仁飲、泡麵、薄餅……等,非常豐富實在。
若家族中沒有年紀小的成員,或是大家都不愛甜食時,這會是最妥當的選擇!
TOP 6 【鮮果日誌】智利富士蘋果(6入禮盒裝)
價格
1,500元
介紹
普渡拜拜最害怕選錯水果了!所以擔心踩雷的新手選擇最萬用的「蘋果」就對了~鮮果日誌的「智利富士蘋果」同其名,是來自智利的嚴選蘋果,外觀可謂顆顆飽滿、色澤均勻,放在供品桌上再適合不過。
此外,有別於一般的蘋果,這款的果肉脆蜜、甜度適中,還帶點微酸口感,令人吃過就會想再次回購。
TOP 7 【momo購物網】中元普渡拜拜箱(豪華澎拜10件組)
價格
999元
介紹
如果覺得供品要一樣一樣分開買太麻煩,那這款同時包含「零食、果凍、飲料、罐頭、筍乾、泡麵、八寶粥、玄米油」的「中元普渡拜拜箱(豪華澎拜10件組)」絕對是最棒的選擇!
由於涵蓋各層面(零嘴、正餐)的內容物,所以大人、小孩都能各取所需。小編非常推薦家中人口較多的消費者購買喔!
TOP 8 【華元】元滿平安箱459g
價格
199元
介紹
台灣知名食品公司所推出的「元滿平安箱」嚴選了7款經典零嘴(三角薯叔、蝦肉蝦餅、蚵仔煎洋芋片、玉米脆餅、野菜園脆餅、鹽味洋芋片、甜卡力),不論是尋找兒時回憶或現代口味,通通都能一次滿足!讓你怎麼買都不踩雷。此外,一箱價格不到200元,對於小家庭或是小公司來說份量剛剛好~
TOP 9 【大嬸婆】拜拜祈福素三牲(素雞+素三層+素魚)
價格
590元
介紹
雖說傳統習俗中,多習慣選擇葷食的三牲為主,但對於吃素的人來說,帶有真誠的心意還是最重要。老牌大嬸婆採用素食為原料,製作的「素三牲」按照禮俗還原與三牲相似的形狀,讓素食者也能在這重要的日子中放心祭拜!後續亦可適用於煎、煮、烤等方式調理,使各類信仰者多一種選擇。
TOP 10 【Pringles品客】品客中元拜拜箱全素組
價格
199元
介紹
在台灣說到洋芋片的話,自然不會漏掉「品客」洋芋片!為了跟上普渡拜拜的習俗,品客推出了這款「品客中元拜拜箱全素組」,鮮豔的拜拜箱外觀充分起到裝飾效果,讓供品桌顯得活絡艷麗~而內容物的「原味、紫薯薯海鹽風味」洋芋片更是替素食族群考量的證明!好吃又好用的它,絕對是洋芋片供品中的首選。
總結
看完以上的介紹和推薦後,你是否也決定好今年中元普渡要買哪些拜拜供品呢?其實不論選擇哪一種都可以,最重要的還是記得帶著誠摯、尊敬的心情祭拜。那麼今天就介紹到這邊,我們下一篇見~掰掰