先和即將邁入婚姻殿堂的你們說一聲恭喜!🥳在籌備婚禮時,除了場地、時間需要煩惱外,喜餅的挑選也是一大難題。作為與親朋好友傳達幸福喜悅的重要媒介,新人們應該都希望能找到一款外表大氣、口味豐富好吃的喜餅吧!🍬

這次小編將成為忙碌新人們的指引明燈~除了介紹挑選喜餅的原則以及關於送喜餅的注意事項之外,還有10款大家吃過都說好的喜餅品牌推薦等你來一探究竟,從中式到西式應有盡有,想送得對、送得抬頭挺胸,千萬別錯過這次的內容!🧐

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喜餅的5大挑選原則


想要挑到滿意又適合的喜餅,首先教你應事先注意的5個基本選購原則,才不會買到不符理想的產品,不僅送得不開心還成了冤大頭!

掌握送禮對象與其喜好


結婚是兩家人的事,眼裡除了只有彼此以外,也要顧及到送禮對象,首先掌握人數才能訂製合宜的數量。

再來是喜好問題,較為傳統的長輩們通常喜歡收到中式喜餅,若新人希望使用設計較為多元的西式喜餅,應事先確認店家是否有提供中西雙層禮盒……等。

有時新人家長們甚至會考慮到「面子」問題,堅持某些品牌比較知名、內容物數量比較大方氣派,或送禮對象中有人對某些食材過敏……等,總之事先考量送禮人選及他們的偏好與飲食習慣,不管是收的人、送的人都能開開心心。

一定要先試吃


俗話說人不可貌相,喜餅也一樣,不管包裝再怎麼漂亮、品牌名聲有多響亮,喜餅好吃符合眾人喜好才是重點。現今的喜餅店幾乎都有提供試吃服務,無法吃自己喜餅的新娘絕不能錯過這個大好機會啊~還可以帶回家讓周遭親友試味道,多方比較,大幅省去踩雷的困擾!

預算


喜餅好吃歸好吃,但也別忘了考慮現實層面的問題——手頭預算,藉由訂喜餅這個關卡考驗新人的小資力,也能讓家長們更安心地把孩子交到對方手中吧!挑選喜餅時,除了多方比較產品價格,你們還可以考慮以下幾點:

💡 試吃是否需要費用

現今大部分喜餅店都有提供試吃服務,不過可不是讓你白白享用,有些店家需要新人們提供任何與結婚相關的證明才會給予試吃折扣免費。另外,如果對外縣市的喜餅有興趣卻無法親身到現場試吃,也可以詢問店家是否提供試吃宅配服務運費如何計算……等。

💡 分送運費

確認送禮對象及人數後,可能會發現有些人可結婚當天出席領取喜餅,有些人則無法、需要提前發送喜餅兩種情況,此時可以跟商家討論喜餅發送日期,並確認分批發送是否需要額外運費,有些店家也會根據訂購數量或運送次數提供免運優惠,可別錯過囉!

💡 是否提供其它優惠服務

新人除了送喜餅之外,可能還會想另外準備一些應景的小禮品,比方說中式喜餅會附贈喜卡、香燭禮炮或四色糖;西式喜餅提供婚禮謝卡、喜糖、結婚書約訂製……等,此時如果喜餅店家有提供相關服務,就不必另外跑一趟挑選了,或許還能跟喜餅組成方案優惠價,有些店家也會提供裝喜餅與謝卡的服務,幫你們省下更多開銷與心力!

注意保存期限


訂購喜餅前記得跟店家確認喜餅出貨後的保存天數,更方便掌握訂製送餅的時機,尤其中式喜餅的保存期限較短,有的還需要冷藏保存,為了避免造成送禮對象的困擾,也建議考慮方便在保存期限內食用完畢的款式(根據餅的大小或數量做考量)。

確認製作時間


一般建議婚期前3~6個月內就可以開始著手挑選喜餅,越早做好決定、越早安排製程與後續配送事宜,讓喜餅可以順利在希望的婚期被送出去,整個婚禮流程也更順利。

你們不可不知的喜餅4個小知識

喜餅是誰要送?
禮俗上,是由男方出錢訂喜餅發給女方的長輩、親友或是同事,一方面為了告知結婚喜訊,另一方面則報答岳父母將新娘拉拔長大之恩,這也是為何大家幾乎只會在參加女方喜宴時才收得到喜餅的原因,不過這並不代表男方親友就完全吃不到喜餅哦!女方也需要回禮給男方,數量通常為6的倍數。
喜餅數量怎麼抓?
基本上,掌握女方長輩欲送禮的人數、朋友人數及公司同事人數(公司人數較多又沒打算邀情同事來參加婚禮的情況下可以一部門計一盒)即可。建議多抓約十盒左右的預備餅,避免數量不足或突然有別的親友要送。
大聘禮與小聘禮有什麼差別?
禮俗上,喜餅又可分為大聘禮與小聘禮,前者為男方送給女家印有龍鳳花紋的糕餅,包括包了鳳梨餡的「鳳餅」與包了肉餡的「龍餅」,兩者剛好可以配一對,俗稱「龍鳳餅」。小聘禮的喜餅可以是傳統漢餅或西餅,用來分發給身邊的親友同事。
送喜餅有哪些要注意的事?
最後再提醒大家送喜餅時,幾個可能會漏掉的重點!

  • 新娘自己不能吃
    根據傳統習俗,規定新人不能吃自己的喜餅,避免將自己的喜氣吃掉,注重禮俗的新人還請多加注意哦!覺得可惜的話,可以在試吃喜餅的環節吃個夠!
  • 發餅時間
    如果是選在文定儀式發餅的新人們,由於女方需要獻餅祭拜祖先,所以通常會要求男方在早上11點前將喜餅帶到女方家,文定儀式結束後再由女方發餅給女方親友。不過現今有許多新人選擇將訂婚、結婚合併在同一天,也可選擇在結婚當天在排定的時間發放給親友即可。
  • 遇到婚禮當天發餅,卻有人沒來的情況…
    若對方已經請人送來祝賀的禮金,新娘一定要記得婚禮結束後,將喜餅寄送或親送到對方的手中哦!

7款人氣西式喜餅品牌推薦

NO.7 | 卡柏蒂

推薦品項:喜餅禮盒(蓋亞緋紅/雅典水藍/經典奢華/浪漫花影/胭脂玫紅)

推薦原因

憧憬法式浪漫的你們,絕對不能錯過知名手工喜餅品牌——卡柏蒂,他們家的產品外觀總是洋溢著高級感,糕點的做工與口感更是細緻,特別選用馬林糖、瑪德蓮、布列塔尼……等法國經典點心,每一片都彰顯你的優雅品味。

喜餅禮盒以花朵綻放為主題,一共推出五款時尚又唯美的樣式,不同尺寸的禮盒中有不同品項的西點,讓新人們能擁有更多選擇!🌼

NO.6 | OOH LA LOVE

推薦品項:喜餅禮盒(Nous ! / Déjà vu ! / Chou!)

推薦原因

如果你特別偏好凡爾賽宮那復古又華麗的路線,那麼再推薦你這間法式喜餅品牌——OOH LA LOVE!三款包裝設計皆採馬卡龍色系,並使用立體打凸設計與古銅色燙金,視覺上更加活潑美好,再次喚醒新人們心中初遇彼此的那份悸動。

內容物的精緻度可是一樣也沒少,馬卡龍、棉花糖、軟糖磅蛋糕、寶石水果塔……,用甜蜜道地的好滋味滿足每個新人夢!👸🏻

NO.5 | 山木島

推薦品項:成家・台灣新人喜餅

推薦原因

山木島是本土伴手禮品牌,以台灣的土地、山林、價值與味道為靈感,再融和來自世界各地的頂級食材,烘焙出歌頌多元文化之美的作品,相當推薦給熱愛大自然與世界風情的新人們!

他們家的喜餅部分推出了雙層禮盒、單層長禮盒、單層禮盒(兩種類型)一共4種款式,花型糖果葉子狀餅乾到用台灣當地特產製成的小蛋糕應有盡有,讓你一次將所有幸福可愛迎進門!🌱

NO.4 | 順道パン。風呂敷喜餅専門店

推薦品項:順道パン風呂敷餅乾

推薦原因

有些哈日族新人們會特地租借和服、拍美美的日系婚紗,更少不了搭配了日系元素的喜餅禮盒,而此時此刻就是順道パン風呂敷餅乾盒的天下!

秉持著環保的信念,他們家的禮盒為可以無限利用的鐵盒設計,而裡面裝的則是用滿滿誠意製作的手工餅乾,集各種經典口味於一盒,大人小孩都喜歡。特別的是禮盒外層還包裹了風呂敷包巾,選用多彩應景的花布料,讓這段感情格外繽紛耀眼!⛅️

NO.3 | Koti Koti

推薦品項:紅鐵盒餅乾(婚禮款)

推薦原因

小時候,是不是總覺得繪本裡的人吃的食物看起來都好好吃呢!一樣使用鐵盒包裝,Koti Koti則是致力帶給大家跟北歐童話一般溫暖的餅乾禮盒,嚮往跟童話裡的公主一樣有場夢幻婚禮的妳一定會喜歡!

特別推薦這款紅鐵盒餅乾(婚禮款),裡面有一片圓形女孩餅乾跟一片圓形男孩餅乾,象徵團圓與圓滿,其它還有近期超受歡迎的果醬餅乾、馬林糖、觀音茶餅乾……,吃著吃著彷彿充飽了滿滿幸福能量!🦔

NO.2 | 紅帽子

推薦品項:喜餅禮盒

推薦原因

說到西式喜餅,絕對首推外表氣派、內容物實在的紅帽子喜餅!禮盒部分一共有金、紅、粉、藍、紫、雅緻粉6種款式可以選,其中小編特別推薦紅色款,西點種類齊全、數量適中,最重要的是鐵盒顏色高雅應景,讓收到的人都能獲得新人滿滿的心意與喜氣!💝

NO.1 | 喜憨兒基金會

推薦品項:愛的禮讚喜餅禮盒

推薦原因

結婚的同時也可以做愛心~!選擇由喜憨兒基金會推出的喜餅禮盒,不僅跟一般喜餅一樣精緻美味,還能幫助喜憨兒發展擅長的領域。他們的餅乾採用嚴選最好的食材、純手工製作且不含防腐劑,保證吃得安心健康,加上由知名插畫家設計的可愛包裝,讓新人們成為傳播愛與幸福的好榜樣,是小編心中的第一名!🍪

3款人氣中式喜餅品牌推薦

NO.3 | 日興堂餅舖

推薦品項:兩斤鴛鴦對餅

推薦原因

接著是長輩們配茶最喜歡的中式喜餅時間~讓我們用觀光客到雲林北港必買的知名餅店——日興堂餅舖來開場!他們家的中式大餅質量佳味道香口感實在,特別推薦正在物色龍鳳餅的新人們這款鴛鴦對餅,可選擇兩個口味的大餅各一斤,一次滿足大聘禮葷素兩種需求,買來宴客也超氣派,加上喜氣又經典的包裝,完全足以擄獲鄉里眾人的祝福!👏🏻

NO.2 | 江記永安

推薦品項:五福臨門禮盒

推薦原因

說起傳統漢餅,懂吃的老饕當然不會錯過苗栗卓蘭的老字號餅店——江記永安,他們堅持保有傳統豐富味道,不過仍然不斷努力研習創新,希望在未來也能為新世代的新人們送上最初最誠懇的心意。

最能深刻表現江記永安這款用心的,非自由搭配40餘種永安經典口味的五福臨門禮盒莫屬,大餅小餅都幫你準備好了,喜氣的桃紅花樣與雙層盒裝設計讓你祭祖更有面子!🌸

NO.1 | 康鼎

推薦品項:喜逢花丹12兩中西式雙層禮盒

推薦原因

最後要介紹的是來自美食之都台南的喜餅名店——康鼎!小編推薦這款貴氣又脫俗的喜逢花丹禮盒,特色是中西式喜餅合併,輕鬆滿足全家人的味蕾:上層為鄉親父老皆道好的中式大餅(網路訂購口味固定,實際到店購買可挑選口味)下層則是小朋友見了都笑開懷的蛋糕與小餅乾,懂討喜的新婚高手都選這款!🏆

總結

以上就是這次關於喜餅的挑選重點整理與品牌推薦!希望每位準新人們都能根據今天的介紹內容,照著計畫順利挑到自己喜歡、親朋好友們也滿意的喜餅禮盒,吃得甜、笑得美,與另一伴就此展開明媚的第二人生!🌈

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