「減肥不能碰飲料，每天喝水快受不了」你的忍耐也快到極限了嗎？不過，點進這篇文章的你，想必很喜歡被咖啡香包圍，心想如果有減肥效果就好了，對吧。不知道你是否聽過防彈咖啡，喝起來帶有焦糖香，能消除每天只喝水的煩躁感，還能達到減肥效果。這篇文章將為你介紹防彈咖啡減肥法，讓你享受喝咖啡的時刻，又能瘦身。
喝咖啡為何能減肥？
近年來指出咖啡具有減肥效果。這是因為咖啡裡的咖啡因，有提神及利尿作用，受到提神作用，短時間內中性脂肪會被燃燒。再來，利尿作用可消水腫，排除多餘的水分和老廢物，外表看起來就會比較瘦。也會刺激腸胃收縮，促進蠕動，排解便祕後，體重自然會減輕。多酚則可以抗氧化，促進血液循環。血液循環變好，存在於血液中多餘的脂肪和糖分，會送至肝臟和腎臟，不會變成中性脂肪堆積在人體細胞中。養成喝咖啡的習慣，脂肪和糖分就不易堆積在體內，自然不會變胖。
喝咖啡還有什麼好處？
喝咖啡除了能幫助減肥，其實還有一些好處，一起來看看吧。
放鬆和紓解壓力
一聞到咖啡香，是不是覺得很放鬆呢？這是因為我們腦中產生α波的關係。當我們感到煩躁、有壓力、沒什麼動力時，咖啡因能活化身體，藉此舒緩情緒。
抗老化
蔬果中富含維他命，有抗氧化的效果，因此能抗老化。而咖啡也含有抗氧化物質，甚至比蔬果更容易被人體吸收。咖啡中的多酚不只有燃脂效果，也有抑制細紋及黑色素的生長。所以說平常有習慣喝咖啡的人，看起來會比較年輕。
除臭效果
咖啡中的多酚可消除大蒜素這種發臭物質。如果晚餐吃了大蒜或摻有大蒜的料理，餐後可喝杯咖啡，隔天就不會有口臭。不過，喝太多的話會導致貧血，還是要多留意。
防彈咖啡竟然要加奶油！？
「在咖啡裡加奶油，感覺不是會變胖嗎？」想必你有這樣的疑惑吧。防彈咖啡是美國矽谷工程師戴夫．亞斯普雷所研發的減肥飲品。防彈指的是可以抵抗壓力，不容易生病，維持在健康的狀態下。所以並不是一般的奶油，而是草飼無鹽奶油。草飼無鹽奶油提煉自天然放牧的牛隻，而非人工飼養。它含有豐富的不飽和脂肪酸，可減少血液中的脂肪和膽固醇，具有減肥效果。還能讓血液循環變好，代謝提升，打造易瘦體質。
防彈咖啡的減肥效果
「咖啡加奶油感覺好怪，真的能減肥嗎？」其實就跟我們加奶精一樣，防彈咖啡最主要是加入草飼無鹽奶油和椰子油。以下是它們的減肥效果。
草飼無鹽奶油
一般的奶油由牛奶製成，有80％的脂肪，飽和脂肪酸的比重占了6成，看來不適合拿來減肥。不過，草飼無鹽奶油裡不飽和脂酸的含量較高，是優質的奶油。不飽和脂肪酸不易被體內細胞吸收，會排出體外，有減肥效果。而且，在咖啡加入草飼無鹽奶油能增加飽足感，提供熱量。記住一杯咖啡是10g的奶油，不要因為有減肥效果，就加很多。
椰子油
椰子油是近年的減肥聖品。它屬於中鏈脂肪酸，不易轉變成膽固醇，能幫助我們消耗熱量。另外，中鏈脂肪酸被人體代謝後會產生酮體。酮體能燃燒脂肪，抑制食慾。還有排解便秘的效果。在防彈咖啡中加入椰子油，更能提升減肥效果喔！椰子油的量一天為一大匙，超過的話會引起嘔吐、頭痛、頭暈等症狀。
防彈咖啡要怎麼喝才能減肥
「沒想到防彈咖啡可以減肥，那麼要怎麼喝呢？」你問到重點了，接下來就要來告訴你。
防彈咖啡的攝取量
防彈咖啡一杯的熱量大約150大卡。一天可攝取2杯，當作早餐飲用。不過每個人的飽足感都不一樣。可先喝一杯試試，到中午沒很餓的話，就表示ok。如果很餓，就喝2杯吧。但別喝到3杯，不然咖啡因會過量，熱量也會爆表。
防彈咖啡在什麼時候喝
基本上早上喝最有效果。喝2杯也才300大卡，不但有飽足感，也可避免早餐攝取過多的熱量。另外，防彈咖啡可讓體內的中性脂肪燃燒，成為新陳代謝所需的能量，不易殘留在體內。早上起來身體較寒，內臟和細胞的活動低落，喝熱飲可一口氣熱絡它們的活動，並展開新陳代謝。一天下來，可發揮最大的減肥效果。
如果是晚上，請務必在睡前4小時前喝。記住喝到3杯的話，會讓飽和脂肪酸囤積在體內。請以一杯為限，並盡快就寢。
喝防彈咖啡要注意什麼
若攝取過量，咖啡所含的咖啡因會有副作用。
像是
- 胃酸分泌過剩，造成胃痛、胸悶
- 咖啡因過量，晚上無法入睡，造成睡眠不足
- 肌膚紅腫
長期過度飲用會造成
- 慢性咖啡因中毒
- 糖尿病
- 血管疾病(動脈硬化、心肌梗塞、腦梗塞等)
- 腦腫瘤
一天請以2杯為限，千萬別過度飲用。還有注意前面所提到草飼無鹽奶油和椰子油的攝取量(一杯最多加到10g)。
總結
覺得如何呢？
同樣身為咖啡愛好者，防彈咖啡可說是為你量身打造的減肥飲品。當作早餐，可提升代謝和燃燒脂肪。不過別因為要減肥，就大量飲用，不然對身體會造成影響。減肥過程中最重要的還是健康。防彈咖啡可以是你減肥的輔助品，其他還是要搭配均衡飲食和適量運動，才能減出健康的好身材。
最後，祝你有個美好快樂的一天。
