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減肥最怕什麼?當然是肚子餓阿。大家都說減肥要忍耐,卻很難克制肚子餓想吃東西的慾望,對吧。然而一味忍耐,只會累積壓力。其實減肥餓肚子可是大禁,所以,這篇文章將介紹你15種零食,讓你不會挨餓外,吃了也不怕變胖。

話說減肥有需要吃零食嗎


減肥吃點零食可讓血糖緩緩上升。如果說在空腹的狀態下,攝取到碳水化合物,血糖便會急速上升。這之後,為了降低血糖,會大量分泌胰島素,大腦誤以為身體還很飢餓,促使你越吃越多。所以說,減肥吃點零食,可抑制空腹,就不會暴飲暴食,也不會累積壓力。老實說,比起不吃零食,有吃零食的人容易減肥成功。

吃什麼零食都可以嗎


答案是不行的。減肥雖然可以吃零食,但不是說為了填飽肚子,吃什麼都行。選擇零食有3個重點。
1.有飽足感
2.低卡路里
3.有嚼勁

只要把握這3個重點,減肥時吃零食是OK的。接下來,就來看看有哪15種零食吧。

零食1 堅果類


堅果類富含維他命、膳食礦物質及良好的脂質。維他命和膳食礦物質可預防老化,代謝脂肪。而脂質可讓血液流通,不易讓脂肪堆積在體內。堅果類可說是減肥零食中的聖品。其中又以堅果最適合,可攝取到鐵質。另外,胡桃熱量較高,要小心別吃太多。堅果類一天建議攝取16〜25顆

零食2 水果乾


水果乾顧名思義就是將水果乾燥製成的保存食物。水果乾的甜分可讓血糖上升,得到些許飽足感。還有,水果乾富含維他命B、膳食礦物質及食物纖維。能代謝脂防,和堅果類一樣屬於減肥零食中的聖品。吃的時候請小口分食,避免吃太多,卡路里過高。

零食3 番薯


番薯大家都知道是碳水化合物,且富含糖分,吃多了容易胖。不過,少量攝取的話,很適合當減肥的零食。番薯富含食物纖維,吃一點就能填飽肚子,也因為富含糖分,可讓血糖暫時性上升,讓人有飽足感。番薯中的維他命B1、維他命E、鉀,可燃燒脂肪,提升代謝,也能消水腫。但別在接近吃飯時間攝取,不然很容易發胖喔!

零食4 水煮蛋


水煮蛋不就是膽固醇,不適合減肥的人吃吧。但只要控制分量,就能發揮減肥效果。一顆水煮蛋是90大卡,屬於低卡路里,空腹或當零食吃都可以。況且,水煮蛋中的胺基酸,可燃燒脂肪,提升代謝,有減肥效果。只不過吃太多會造成膽固醇堆積,使血液流動不好。代謝下降外,還會導致動脈硬化,所以一天一顆就好。

零食5 魷魚乾


魷魚乾帶有嚼勁,在咀嚼的過程中,能刺激飽食中樞,得到飽足感。雖然100g的魷魚絲有300大卡,等同於白飯的熱量,卡路里相當高。還有,鹽分較多,可能會造成水腫。但不用擔心,吃個一兩根當零食,是沒有問題的。

零食6 巧克力


想必你會覺得巧克力對減肥一點幫助也沒有。其實只要可可含量夠高,當零食吃是不會發胖的。可可含量有70%以上的巧克力,肚子餓吃一點,就能獲得滿足。另外,巧克力中的多酚,能預防膽固醇氧化,讓血流變好,提升代謝。但畢竟是巧克力,要注意別吃太多。

零食7 優格


在無糖優格裡加入水果乾,是一道美味零負擔的點心。優格中的鈣能打造出易瘦體質,而寡糖能幫助腸胃蠕動,很適合拿來減肥。加入水果乾能補充糖分,使血糖上升,獲得飽足感。

零食8 零卡果凍


近年便利商店等賣場引進許多零卡食品,可以幫助減肥。其中零卡果凍能抑制空腹,獲得飽足感。

零食9 小番茄


番茄中的茄紅素有減肥的效果。茄紅素可降低血糖值、膽固醇、中性脂肪,減肥中的人可多多攝取。

零食10 熱牛奶


減肥餓肚子會讓人感到煩躁,這時牛奶中的鈣有安撫情緒的效果。在牛奶中加點糖,讓血糖上升,能有效抑制空腹。肚子餓時來杯熱牛奶是不錯的選擇。

零食11 豆漿


豆漿的主要成分為大豆,大豆中富含蛋白質、大豆異黃酮、維生素E等。豆漿也具有美容效果。減肥時建議選擇無糖豆漿。

零食12 可可亞


可可亞中含有膳食礦物、食物纖維、可可亞多酚,能讓血流變好,提升代謝,容易獲得飽足感。甚至能燃燒體內堆積的脂肪。但請選擇無糖的可可亞,避免攝取過多的糖分。

零食13 起士


起士雖然屬於高熱量的食物,不過起士含有燃燒脂肪的維他命B及減肥常會缺乏的蛋白質。另外,也能攝取到鐵質、鈣質,可說是營養滿分。把起士分成2、3口的量,當零食吃是沒有問題的。

零食14 爆米花


沒錯,就是看電影會吃的爆米花。爆米花的成分是玉米,玉米富含糖質,看似對減肥會造成反效果。實際上爆米花富含食物纖維,拿來當作零食,可抑制空腹。只不過要避免使用奶油、焦糖這類的爆米花,不然卡路里會過高。

零食15 沖泡式湯品


便利商店常看到沖泡式湯品吧。其實很適合當減肥時的零食,一杯大約是100多大卡。加上是熱湯的緣故,可以暖活身體,又能提高代謝,燃燒脂肪。推薦放入許多蔬菜,配料豐富的湯品,不但能咀嚼也有飽足感。

減肥什麼時間點吃零食比較好


為了不影響我們減肥,吃零食也是要挑對時間。請把握以下3個原則。
1.下午2點~4點之間吃
2.避免在用餐前一個小時吃
3.控制在100大卡

下午2點~4點為脂肪不易囤積的時段,請把握這段時間。至於用餐前一個小時吃零食的話,會使血糖上升,這之後用餐的話就很容易胖。記得將零食的卡路里控制在100大卡。

總結


覺得如何呢?
減肥肚子餓是無可避免的,如果說一直忍耐,反而會累積壓力,阻礙你的減肥之路。所以吃點零食,滿足你的胃,這樣才有繼續減肥的動力,記住壓力是減肥的天敵。

最後,祝你有個美好快樂的一天。

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troublecare小編 愛幻想的小資女 喜歡傾聽周遭事物的聲音。會煩惱是因為渴求改變,而協助妳是我寫作的動力及目標。喜歡的一句話:If you can dream it, you can do it.(來自華特迪士尼)