乳酮糖的4大功效和好處，帶給你順暢生活新選擇！

只要提到腸道健康，許多人就會立馬聯想到「乳酸菌」、「益生菌」等名詞，不過你知道嗎，其實打造體內環保還有其他選擇！
那就是近期日本超紅的「乳酮糖」～
不過光看名字好像有點難判斷到底是什麼，所以今天小編就要來為你揭開乳酮糖的神秘面紗！那就廢話不多說，趕快看下去吧。

乳酮糖是什麼？與益生菌有關聯嗎？

乳酮糖（英文：Lactulose）是一種來自於牛乳的寡糖，主要為半乳糖和果糖結合，並經過鹼性處理後產生。不過實際在牛乳殺菌的過程中，也會產生乳酮糖。因此除非本身不喝牛奶或有乳糖不耐者的話，其實它一直都悄悄地存在你的生活中！

而在過去的研究中發現，乳酮糖可以說是善玉菌代表「比菲德氏菌」的最佳拍檔。由於它具有耐熱、耐酸的特性，因此不易被胃酸分解，讓成分能夠直達目的，成為比菲德氏菌的糧食，進而促進好菌增加。也因此讓乳酮糖經常被添加於嬰兒食品中，輔助寶寶健康成長。不過隨著時代變遷、科技進步，現在也越來越多大人保健食品會配合此種成分，替全家人維持體內環保的健康生活。

乳酮糖的4大功效和作用

不過看了這麼多，乳酮糖到底具體能對人體發揮哪些功效和作用呢？
先別急，接下來就讓小編來為你一一解說！

重整腸道環境

這邊首先要帶大家認識一下「比菲德氏菌」！
比菲德氏菌是一種與人體共生的益生菌，與常聽到的乳酸菌相同，皆有促進腸道消化、蠕動的作用。不過由於這種好菌大多不耐胃酸，導致食物吃進去之後就會被破壞掉，讓比菲德氏菌難以順利抵達目的地。再加上飲食習慣不佳、年齡增長的問題，使體內的好菌越來越少，進而影響到腸道健康。

而前面有提過，乳酮糖屬於胃酸、消化酵素難以分解的「難消化性寡糖」，因此能夠在不被胃酸影響的狀況下直達深處，成為比菲德氏菌的飼料，輔助好菌增加、減少惡玉菌繁殖，為你重整腸道細菌叢平衡，建立良好的環境。同時也能與比菲德氏菌相輔相成，發揮最大效益。

改善便秘煩惱

這點與前一項息息相關，由於乳酮糖能夠輔助比菲德氏菌增加、維持腸道健康，自然而然也能促進腸道蠕動，讓你上廁所不再變得卡卡。特別是喜歡吃外食或有偏食習慣、營養不均衡者，更需要打造良好的腸道環境，才能讓體內保持好菌多多，天天順暢沒煩惱！

調理體質，提升免疫力

除了腸道健康之外，乳酮糖也與人體免疫也有關。透過研究發現，人體約有90%的免疫細胞存在於腸道中，若是惡玉菌太多，不僅會讓便秘產生，也會使身體的免疫系統下降、代謝力變差，進而引起過敏、感冒、流感等問題產生。這也是為什麼現代人越來越重視腸道保養的主要原因。所以適當補充乳酮糖，也是非常重要的喔！

同樣有助於免疫力提升的還有它👉給嬰幼兒食用的乳鐵蛋白，大人吃了也有效？8大功效幫你提升免疫力、整頓腸道，改善好口氣！

輔助鈣質等營養吸收

乳酮糖的第四大特色，還包括輔助鈣質等營養吸收！雖然人體本身就含有鈣質，不過過了25歲之後就會慢慢流失，若是沒有持續補充，容易有鈣質不足、骨頭變細的問題，嚴重的話甚至會進一步影響到行動力，造成骨質疏鬆的狀況。但有了乳酮糖的幫助，可以促使比菲德氏菌於腸道產生作用，代謝並釋放出短鍊脂肪酸，讓腸道pH值下降、輔助未吸收的鈣質再次溶解，以達到增進營養吸收的效果。

此外，乳酮糖相較於一般100克384大卡的砂糖來說，熱量也相對較低，對於抑制血糖快速上升、瘦身以及預防蛀牙方面，同樣也具有可期待的效果。

乳酮糖有無副作用？

雖然乳酮糖的好處相當多，不過每個人的身體狀況不同，再加上即便是優質的食物，過度攝取仍然會對身體造成負擔，所以還是要多多注意為佳。

目前有研究報告顯示，攝取過多的乳酮糖有可能會產生腹瀉等副作用，而且乳酮糖剛好又是取自於牛乳，因此對於牛奶過敏的人，應盡量避免。另外，如果本身有半乳血糖症、患有糖尿病，或者是屬於懷孕、嬰幼兒以及正在接受其他藥物治療者，也要謹慎攝取。特別是乳酮糖會使抗菌藥、抗生素、便秘藥的藥效降低，最好於補充之前先與專業醫師確認，才能確保自己吃得安心又健康。

乳酮糖如何補充才有感？正確吃法解說

那麼，乳酮糖到底該如何補充才有感呢？其實透過一般食品能攝取到的相當有限，因此建議透過保健食品或富含乳酮糖的製品來補充，更能精準攝取營養，發揮最大效益。

市售的乳酮糖製品中，有包含糖漿、錠狀、顆粒和粉末等種類，根據每一種類型不同每日攝取的比例也會有所差異。例如含有50%乳酮糖的寡糖糖漿，每日建議約一小匙（5cc）就足夠。可搭配飲品、無糖優格或加入料理調味，吃起來風味更佳；若是選擇透過保健食品來補充，則推薦參考該產品的營養標示來食用。大部分約1～4錠／包左右，便能輕鬆完成每日保養。