豆漿減肥早已不是甚麼稀奇的方法,但你真的有了解到其中的精隨嗎?還是只是跟風隨便做做呢?豆漿減肥讓不少女性變美又健康的變瘦,小編這篇要介紹這個神奇的豆漿,不只可以讓你養顏美容,連脂肪的斷·捨·離都需要他的秘密到底是甚麼?豆漿減肥法到底還有甚麼你不知道的訣竅,一次告訴你~
豆漿到底多營養?
將黃豆用水浸泡後,進行磨碎、過濾、煮沸等過程,就能製成豆漿。豆漿極富營養和保健價值,且易於人體吸收,其中富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、B等多種維生素。另外,豆漿對於乳糖不耐症的人士來說,由於不含乳糖,因此喝下肚不會產生不適,是一種價廉物美的蛋白質選擇。
許多研究顯示,豆漿不僅能提供人體充足營養,促進血液代謝過量的膽固醇,也能加速脂肪燃燒;大豆皂素能預防動脈硬化及抗氧化;大豆軟磷脂則可以抑制脂肪囤積,也能增加睡眠品質。《本草綱目》形容豆漿是:「利水下氣,制諸風熱,解諸毒。」《延年秘錄》上也說豆漿「長肌膚,益顔色,填骨髓,加氣力,補虛能食。」
中醫理論認爲,豆漿性平味甘,滋陰潤燥,「秋冬壹碗熱豆漿,驅寒暖胃保健康」,常飲豆漿,對身體大有脾益。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。
多喝鮮豆漿可預防老年癡呆癥,防治氣喘病。豆漿對于貧血病人的調養,比牛奶作用要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調節中老年婦女內分泌系統,減輕並改善更年期癥狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生,使皮膚白皙潤澤。
豆漿如何幫助減肥?
豆類(尤其是黃豆)含有大量不飽和脂肪酸,可分解體內膽固醇,並促進脂質代謝,使皮下脂肪不易堆積,因此是減肥聖品。
而豆類製成的豆漿,由於能利尿、幫助出汗,能減少水腫機會,還能帶走壹部分熱量。水腫型肥胖的成因,是因為水聚集在體內無法排出。如果減重期間多喝豆漿這種利尿、耗熱出汗的食物,就能有吃又有瘦。
另外,豆漿內的纖維質非常多,能解決便秘,也增強腸胃蠕動。順暢排便可以讓你不再有小腹。除了減肥,豆漿也能減少痘痘、暗瘡,使皮膚白皙滋潤。
豆漿減肥法小撇步
如果想用豆漿減肥,有什麼技巧可以讓你喝了效果最好?
飯前飲用,或者配合正餐
在習慣用餐的時間搭配豆漿,能讓豆漿被順利吸收,因此效果非常好。而如果在飯前,先喝下一杯溫豆漿,不但能暖暖胃,也能得到一定飽足感,防止正餐吃得太多!
慎選豆漿,適量即可
許多靠豆漿減肥法成功瘦身者都表示,自己每天飲用至少1~2杯的無糖或低糖豆漿。
如果是外面的豆漿,不但很難清楚知道來源,而且多半會加糖或摻水。最好的方式就是替自己把關,自己做出美味又營養的豆漿,喝得多不如喝得好。
搭配高纖食材,應用在料理,瘦身效果加倍
可以用豆漿取代沙拉醬,也可以煮濃湯時取代牛奶,就連拿鐵咖啡也可以做成豆奶拿鐵,風味也相當獨特!不過,因為其他食物仍含有熱量,所以要小心取捨,不要攝取過量。
詳細請閱讀:「豆漿減肥法」失敗是因為不夠好喝!?這8種健康特調豆漿你一定要試。
總結
不要小看豆漿的美容與減肥功效,每日喝豆漿,讓你簡簡單單美容與減肥同步做到。小編介紹你運用豆漿減肥法到神乎其境的精隨,讓你隨時想要變漂亮、變瘦都不是問題!! 搭配健康的飲食及作息,豆漿不只加持你的生活品質,也讓你找到減肥當中的樂趣~
希望你有個美好的一天~