【治感冒】蜂蜜蘿蔔水的6種功效! 預防感冒最有效!!

最近逐漸入秋，空氣開始變得乾燥，喉嚨被冷空氣刺激，是容易感冒的季節。如果放任不管的話，喉嚨會開始紅腫發癢，然後是咳嗽感冒。即使有漱口的習慣，也很難完全殺死喉嚨內附著的細菌，感冒的症狀會反覆在身上出現。特別是感冒喉嚨痛的症狀，對於要時常講話的人是大傷害。比如說:老師、業務等。
所以我們應該在感冒症狀還沒變得嚴重之前，就先將它消滅才行。
為了在入秋之際預防感冒，你可以嘗試「蜂蜜蘿蔔水」的功效!

蜂蜜蘿蔔水的6種功效

蜂蜜蘿蔔水的功效如下所述:

軟化喉嚨
預防喉嚨和支氣管的細菌增生
抑制扁桃腺發炎
滋潤喉嚨
對抗感冒症狀、支氣管炎有效
提升免疫力

簡單的小東西就可以達到多種功效，實際上蜂蜜蘿蔔在日本的江戶時期也常被拿來當作感冒藥使用，它的效果也已經被驗證。
特別對懷孕中無法食用一般感冒藥的孕婦們來說，是一大福音。

蜂蜜蘿蔔水的做法

最簡單常見的作法是:

消除白蘿蔔皮、並切成約1公分左右的小方塊狀。
與蜂蜜一同放入玻璃瓶或玻璃罐等容器中，浸泡約2~3個小時。
放置一段時間，直到白蘿蔔中的水分滲透進蜂蜜中。將蘿蔔塊取出。
(殘留在玻璃瓶中的蜂蜜會因為加進了白蘿蔔汁，水分更多。)
在蜂蜜水中加一些溫熱水稀釋後，再飲用

雖然製作方式十分簡單，但是卻能看到很大的成效喔。
如果想要溫熱身體，也可以嘗試加入少許生薑。
如果想要加強殺菌效果，那可以嘗試加入一些鹽巴。

要注意的是，蜂蜜蘿蔔水的保存期限並不長，在冷藏狀態下也不要超過3天較佳。

為什麼蜂蜜蘿蔔水會對感冒有效?

蜂蜜中含有具抗氧化作用類黃酮(flavonoid)成分，可以提升免疫力；而蘿蔔中則含有具消炎作用的澱粉酶(amylase)。這個組合可以在秋冬天氣冷，容易造成身體狀態不佳時，提高免疫力及殺菌力。
※但是，蜂蜜中可能含有肉毒桿菌，要注意絕對不能給1歲以下的嬰兒食用喔!!

讓蜂蜜蘿蔔水變得美味

雖說蜂蜜蘿蔔水是一個特效藥，但是你也知道「良藥苦口」的道理吧!
在蘿蔔被浸泡了2~3個小時之後，蜂蜜中也滲入了蘿蔔本來蘊含的一點苦味。
如果怎麼樣都沒辦法接受這個味道的話，可以加入優格或是紅茶中一起時用來蓋過這個苦味。

蜂蜜蘿蔔水比喉糖更有效

雖然有人在輕微感冒的時候會喝咳嗽藥水來緩解症狀，但是這僅只能緩解咳嗽，如果有痰或是扁桃腺發炎的情況下就沒有效果。
喉糖的話，雖然可以達到潤喉效果、卻完全沒有辦法殺死喉嚨和支氣管中的細菌。但是蜂蜜蘿蔔水卻同時擁有兩種效果，而且還具有即效性!
如同前述，在以前蜂蜜蘿蔔水也會被孕婦當作是感冒藥來服用，對討厭吃抗生素的人來說，是非常值得感謝的存在。