雖說目前世界各國的早餐食譜中,牛奶幾乎占據了飲品的主導地位,但隨著近年養生風潮的興起,對台灣人來說最熟悉,並素有「植物界牛奶」之稱的「豆漿」逐漸受到全世界的青睞!飲用豆漿一事已然成為健康新趨勢

熱著喝、冰著喝都別有一番風味的豆漿想隨時來上一杯嗎?擔心在外買的豆漿放太久變質或不衛生等問題嗎?既然如此,不妨為家中添購一台「豆漿機」吧!一次解決時間地點、品質衛生的煩惱,口味也能按自己的喜好調配~顧好健康、省去麻煩就是這麼簡單!

本篇文章中,小編將詳細介紹選購豆漿機的各種觀念,順便再推薦當前評價、買氣最高的10款人氣豆漿機給大家,不論是為了口福或全家人的健康,只要是不排斥豆漿的朋友都請務必一讀~

豆漿機是什麼?哪裡買?

首先,要和大家介紹一下豆漿機的基本資訊!顧名思義,豆漿機就是「能製出豆漿的設備」以類似果汁機的機體結合電子功能,將打漿、煮漿等過程完全自動化。使用者只需為豆漿機提供原料(豆子)和設定時間、火力等細節,就能得到最衛生、安心的現榨豆漿。

市面上的豆漿機分為兩大類:

傳統豆漿機
主用處就是製作豆漿,所以功能簡單、基本,價格便宜。
破壁功能豆漿機/破壁機
由於轉速性能強大,所以除了用來製作豆漿,還可以處理多種食材(如:肉品),而複雜多樣的功能設計亦能助豆漿口感進一步提升。要注意的是價格整體偏高。

豆漿機已經算得上是相當普及的家電產品了!因此各位只需到「有賣果汁機」的大型商場(如:家樂福),基本上也都能買到豆漿機

使用網路平台購買的朋友,請格外注意賣方的資訊、信譽評價,盡量找名氣高、購買人數多的,才能降低買到瑕疵貨的風險和獲得完整保障喔!

豆漿機的選購原則

要購買豆漿機這類用途明確,針對性強的家電產品時,身為消費者的我們所能參考的選購原則自然就以小細節為主囉!以下幾項原則供大家參考。

操作種類、大小、材質

豆漿機的操作方式分為「手動、自動」兩種,通常手動的會設計旋轉把手在機體上,以此辨別即可。設計概念和咖啡用的磨豆機類似。各自的優缺點如下:

手動
  • 體積偏小,方便收納。
  • 價格便宜。
  • 準備多、耗時長(事先泡軟豆子+研磨過程)。
  • 一次能製作的豆漿量不多,因此不適合人數多的家庭使用。
自動
  • 省時省力、輕鬆便利。
  • 豆漿製作的量多且速度快,適合需求量大的家庭使用。
  • 體積偏大,不易收納。
  • 價格偏高。

決定好種類後,接著就是確認大小、材質了!建議直接以「飲用豆漿的人數」當作判斷基準來決定大小,打一次就足夠所有人喝較方便。至於材質部分,目前的主流為不鏽鋼,是衛生又耐用的優質選擇,若不喜愛沉重的機身,也可以考慮看看特殊樹脂或其他材質製的產品~

用途衡量

前面提到過,豆漿機分為傳統型和破壁型,如果你想一機多用,不光打豆漿、打果汁,甚至連絞肉、製粥都想要的話,那購買破壁型絕對划算稱手!反之,我就是單純想喝豆漿而已,用不到過多的功能,那麼設計簡潔、價格親民的傳統型肯定為最佳選擇

※追求味覺的朋友,小編一律建議買破壁型,才能更細膩地呈現豆漿的口感、香氣,順便解決有渣渣的可能性。

附加功能

當前幾項最重要的選購原則比較完畢,最後能讓豆漿機間分高下的不外乎就是各廠商間細心程度的寫照——「附加功能」哩!這裡會列出幾點常見的附加功能方向供大家參考:

  • 強力的馬達性能+刀片角度、數量設計」=直接影響省時效率,以及豆漿口感、有無豆渣的關鍵。
  • 免濾渣」、「自動沖洗」相關功能助你省去清潔濾網的麻煩。
  • 材料放入口」相關設計關乎使用者能放入的食材種類和便利性。
  • 合併咖啡機」的豆漿機能滿足你早晨對豆漿、咖啡的需求,是一種健康、提神全都要的超人性化設計~
  • 防燙」相關的安全設計,對於廚房、烹煮類型家電產品來說最加分、重要的一環。

10款人氣豆漿機推薦

最後,小編要帶大家一睹當前銷量、評價皆無可挑剔的10款人氣豆漿機!每款的特色與長處都截然不同,還拿不定主意買哪種豆漿機的讀者,不妨直接從中帶一台回家吧~

TOP1 【JOYOUNG九陽】多功能料理豆漿機

價格

3,490元

介紹

  • 容量900~1300ml/重量2.2kg
  • 製作豆漿只需20分鐘
  • 內膽、刀頭皆採用不鏽鋼
  • 「輕鬆洗功能」讓使用者清洗好便利
  • 「雙層保溫設計」可立體環繞加熱
  • 3大核心技術——「超微精磨、智慧營養芯、立體熬煮」

說到豆漿機的話,就不得不提市場最大龍頭的「九陽」了!該品牌旗下的多款豆漿機都是目前業界中最頂級、最受消費者歡迎的人氣代表,不論消費者是剛接觸豆漿機的新手或老手,都非常適合購買它們家的產品。

該款「多功能料理豆漿機」的功能性非常優異,主打的3大核心技術分別可以幫助豆漿「磨得更細更香、適應不同海拔溫度熬煮、均勻受熱不糊底」,以它製成的豆漿無不濃醇香俱全!此外,全不鏽鋼材質、雙層保溫、自動清洗等設計也相當有魅力。

俐落的珍珠白線型外觀,再加上實用度滿分的功能,小編推薦給所有讀者~

TOP2 【JOYOUNG九陽】破壁免濾多功能豆漿機

價格

2,980元

介紹

  • 容量400~600ml/重量1.8kg
  • 製作豆漿只需30分鐘
  • 四葉鋸齒波浪刀片+4D擾流研磨+轉速一分鐘28,000轉
  • 觸控式面板+5種選擇(豆漿、五穀、粥品、煮水、果汁)
  • 底部循環加熱功能+8小時預約功能
  • 5種模式(保溫烹煮、預先磨碎、破壁精磨、大火萃取、文火慢熬)
  • 「安全斷電設計」讓使用者開蓋即停,安心使用

同樣由九陽打造的「破壁免濾多功能豆漿機」是針對多種食材研製的破壁機,最大的特色為一分鐘28,000轉的驚人轉速,搭配四葉鋸齒波浪刀片及4D擾流研磨設計,可以將豆漿和其他飲食(五穀、粥品、煮水、果汁)處理得溫和順口、香醇濃郁!

此款豆漿機還很人性化地為使用者設計循環加熱、預約功能,如此一來,只要在睡前輕鬆一按,隔天早晨就有熱騰騰的豆漿能喝囉!其他還有許多充滿細節的設計(5種模式、安全斷電)小編就不多贅述了~總而言之CP爆炸高!

TOP3 【JOYOUNG九陽】免清洗多功能破壁調理機

價格

16,800元

介紹

  • 容量300~1200ml(4種可選)/重量7.7kg
  • 轉速一分鐘35,000轉
  • 102°C滲透式蒸汽加熱+自動進水設計
  • 五合一機體(豆漿機+咖啡機+即飲機+蒸箱+電鍋)
  • 即飲機多段水溫選擇(45°C、55°C、80°C、90°C、100°C)
  • 內建8道飲品+7道清蒸料理
  • 隱藏式觸控介面+16料理模式
  • 杯體為可拆式,手洗/免清洗皆可

由於九陽的豆漿機真的太厲害,所以請容小編再介紹這款全能無死角的「免清洗多功能破壁調理機」吧!性能和特色就如上面列出的介紹那樣,這是一台五合一的究極破壁機,憑藉一分鐘35,000轉的轉速和蒸煮功能,它能為使用者獻上最完美的豆漿及8道飲品、7種清蒸料理!

簡單來說,「免清洗多功能破壁調理機」已經從豆漿機的範疇進化到全新的領域,大部分能想到的飲料、蒸製點心幾乎都可以做出來,再搭配上它那毫無缺點的自動清洗、殺菌功能,小編只能說有能力的話,千萬別錯過這種帝王級待遇~伴隨強無敵的功能,該機體積也偏大,有興趣的讀者記得先確認家中空間唷!

TOP4 【FURIMORI富力森】迷你多功能冷熱調理機/豆漿機

價格

1,780元

介紹

  • 容量300ml/重量1kg
  • 7小時預約+2小時保溫
  • 不鏽鋼內膽+四葉刀頭
  • 防燙矽膠套
  • 「靜音直流」純銅馬達設計,分貝控制在57!
  • 多種選擇(豆漿、果汁、濃湯、冰沙)

向來走小巧精簡風的富力森出產過無數經典家電產品,只要是與烹煮有關的市場都不會缺少它。這次要推薦給大家的「迷你多功能冷熱調理機/豆漿機」便是富力森旗下的攜帶型豆漿機!

此機的特色非常明顯,就是「輕巧便利」,以最適合一人使用的300ml大小為設計前提,接著搭載預約、保溫、防燙、降噪等方便外出帶著的功能,造就出這樣一款有多種選擇的可愛豆漿機~

小編特別推薦上班族使用!即使在辦公室也能隨時打豆漿來喝,還不用擔心打擾到其他同事,健康、尊重一次滿足。

TOP5 【Tefal特福】高速熱能營養調理機

價格

3,639元

介紹

  • 容量1200ml/重量2kg
  • 轉速一分鐘35,000轉
  • 智慧感應偵測溫度完美烹調食物
  • 觸控式面板+10種預設行程(7熱3冷)
  • 「漩渦導流」設計+「鑽面玻璃擾流杯」設計+不鏽鋼六葉刀
  • 一機6用(豆漿機、果汁機、冰沙壺、電煮壺、養生壺、攪拌棒)

法國廠商「特福」總會為顧客帶來時尚、實用二者兼顧的優質廚房電器!如這款「高速熱能營養調理機」便繼承了一貫作風,在外觀上採用「暗酒紅色系+直立強化玻璃杯身」的設計,讓消費者第一眼就能感受到它苗條美艷的風格。

不僅外觀出眾,「高速熱能營養調理機」還具有「3,5000轉」、「不鏽鋼六葉刀」、「鑽面玻璃擾流杯」、「漩渦導流」等針對打漿需求的高規格設計,要想打出口感細緻綿密的豆漿,對其而言根本是小菜一碟~想同時滿足視覺與味覺的朋友,可以優先考慮這款!

TOP6 【HERAN禾聯】微電腦觸控冷熱兩用多功能調理機 / 破壁豆漿機

價格

1,399元

介紹

  • 容量350ml/重量1kg
  • 轉速一分鐘28,000轉
  • 製作豆漿只需26分鐘
  • 「底部環狀加熱」+「防糊底」設計
  • 「4D擾流研磨」設計+不鏽鋼內膽+不鏽鋼四葉刀
  • 5種調飲排成(豆漿、果汁/清洗、花茶、米糊、煮水)
  • 一鍵自清洗+「磁控安全鎖」設計

前面介紹過有降噪特色的富力森攜帶型豆漿機,接著小編要再向大家推薦這款「打豆漿超~給力」的「微電腦觸控冷熱兩用多功能調理機 / 破壁豆漿機」。由禾聯推出,主打擁有「4D擾流研磨」設計和「28,000轉轉速」的性能,只需26分鐘就能讓你品嘗現榨的豆漿或其他4種調飲。

該機不僅體積小、性能強,還貼心地附有「一鍵自清洗」、「磁控安全鎖」等為消費者方便、安全性著想的功能,能確實感受到廠商的用心~小編建議去山上、海邊玩樂時攜帶它!冬天就來杯熱豆漿;夏天則來杯冰果汁,讓旅途加倍享受!

TOP7 【一品夫人】萬能棒棒機(復古綠限定版)

價格

1,880元

介紹

  • 容量750ml/重量1kg
  • 直流高轉速,低噪音+不鏽鋼4葉刀
  • 多種料理應用(豆漿、果汁、蔬菜汁、湯粥、豆泥)
  • 「底部防滑設計」+「多孔散熱」設計
  • 防乾燒、保護斷電裝置+安全性佳隱藏式安全開關(開蓋即停)

實在是太好看了,所以不得不買!」會讓消費者有這股念頭,光靠外觀便令人心癢難耐的豆漿機正是這款「萬能棒棒機(復古綠限定版)」了!修長的茶壺造型、樸素又不顯單調的深墨綠配色,完美營造出穩重典雅的氣息~

憑著別具特色的造型,再加上大容量輕重量、多道安全措施的設計理念,一品夫人推出該機之際,便在短時間內擄獲大量消費者的心。若不是對高性能強度非常執著,小編相信「萬能棒棒機(復古綠限定版)」這樣多方堪用、安全性佳、賞心悅目的豆漿機一定是最棒的選擇!

TOP8 【TECO東元】微壓多功能豆漿機

價格

3,680元

介紹

  • 容量1500ml/重量2.6kg
  • 全機不鏽鋼材質+「雙筒」設計(防燙保溫)
  • 「微壓烹煮」技術+超低噪音
  • 耦合器+「防傾倒溢流」設計(超密封)
  • 六導流槽+力學呈現+超強硬度(強力精磨)
  • 高溫清洗行程設計
  • 多種烹煮排成(豆漿、豆沙、米糊、粥品、高湯、燉湯)

知名大型家電品牌「東元」旗下產品走的是一種全方位、萬能的高檔路線,不僅品質沒話說,安全保障也無可挑剔,算是業界中的頂尖選擇!

「微壓多功能豆漿機」是搭載許多新技術的新世代破壁機,像本次主打的「微壓烹煮」+超低噪音設計,就能提供使用者既安靜又營養滿分的烹煮技術,令人驚豔!另外還有針對超密封、強力精磨的特殊設計,由於過度專業,小編就不再多贅述了,還請有興趣的讀者自行點進購買網頁詳讀。

雖說功能頂級已是眾所皆知的事,但「微壓多功能豆漿機」仍有其他值得注意的小細節!那就是它的「高溫清洗行程、全機不鏽鋼材質、雙筒設計」等理念,徹底展現出東元對消費者清潔便利、防燙安全的重視,不愧是老牌大廠,底蘊滿滿~小編認為如此萬能的它適合所有家用場合!

TOP9 【Csmart+】便攜式破壁豆漿機/免過濾果汁機

價格

1,140元

介紹

  • 容量350ml/重量1kg
  • 轉速一分鐘27,000轉
  • 製作豆漿只需20分鐘
  • 「無需開蓋」設計+自動斷電(防燙)
  • 「4條繞流筋」設計+不鏽鋼內膽+鋼製四葉刀
  • 適用各種營養代餐(豆漿、綜合堅果、五穀雜糧)
  • 一鍵清洗設計

由於能攜帶出門的豆漿機正逐漸成為一種趨勢,因此各廠商也開始積極朝這方面發展,而為了滿足「小巧的體積、強力的性能絕不能少!能配合女性瘦身計畫的更棒!」等訴求,「便攜式破壁豆漿機/免過濾果汁機」便誕生哩~

簡單來說,這款豆漿機就是完全符合前文需求的機型,350ml的容量和1kg重量最適合外出一人使用,20分鐘即可完工的效率也沒話說。另外,特別強調適用各種營養代餐這點毫無疑問是女性顧客不容忽視的關鍵!

安全措施上採用「無需開蓋」設計+自動斷電,與攜帶的特性十分契合!小編強烈推薦給所有正在減肥的朋友,想在外管住嘴巴,不亂買手搖飲的話,帶著「便攜式破壁豆漿機/免過濾果汁機」就對了!

TOP10 【KINGPRO鳳梨牌】蔬果榨汁機

價格

3,350元

介紹

  • 容量1000ml以下/重量4.5kg
  • 不鏽鋼刀盤+不鏽鋼濾網
  • 靜音低轉速馬達(壽命是一般碳刷馬達的50倍之多)
  • 自動離心力除果菜渣+多重乾淨除渣化設計
  • SGS認證食品級材質盛渣盒(大容量免反覆丟渣)
  • 7.5cm大口徑食材投入口

最後一款要推薦的是台灣自製的鳳梨牌「蔬果榨汁機」,外型設計方面與他牌豆漿機可說是截然不同!因為就如它的名稱,除了打豆漿外,也非常適合榨蔬果汁~所以才會有大大的食材投入口,讓使用者能輕鬆投入自己喜歡的食材!

「蔬果榨汁機」是將實用性擺在第一位的機型,所以它採用「靜音低轉速馬達」,大大提高使用壽命和降噪性,接著是對濾渣的極致追求,以「自動離心力」和「多重乾淨除渣化」設計為主,確保使用者打出任何飲品都純淨滑順!順帶一提,該機負責裝渣渣的盛渣盒通過SGS食品級材質認證,使用起來又大又安心

總而言之,「蔬果榨汁機」是一款走出自己風格的豆漿機,特色與優勢和它牌重複性低,家中空間足夠的話,讓它為全家打製豆漿、蔬果汁肯定是上上之選!

總結

看完文章後,各位感受到豆漿機的魅力與便利性了嗎?像小編自己是三代同堂的家庭結構,所以擺一台豆漿機可以隨時滿足爺爺、奶奶的需求,維護他們的健康和味蕾,相當划算~還猶豫不決的話,大家不妨也朝這方面考量,想想豆漿機能帶給你及家人的好處有多少吧!

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