減肥靠巴西莓？！12大驚人功效讓你頭好壯壯又美麗！

巴西莓果碗是近年來咖啡廳裡最流行的健康網美點心，光是端出來美美一碗，就可以馬上擄獲女性的少女心。然而在拍照打卡之餘，你知道他為什麼會突然這麼有名嗎？

在前一篇文章：6大超級水果！不可不知的健康美容功效
文中介紹了所謂的超級水果，其中的巴西莓更是譽有「奇蹟之果」、「紫色奇蹟」的美名。
究竟它有多厲害？
巴西莓具有什麼樣的功效？
小編今天就要來帶你一探究竟，幫你揭開這水果的神秘面紗，一次將它的成份及功效告訴你！

巴西莓是什麼？成分有哪些？

正統的巴西莓生長於巴西亞馬遜河岸，由於該處位於赤道附近，受到強烈的紫外線照射，又常有大雨侵襲，屬於嚴峻的生長環境。為了對抗環境壓力，在此生長的植物會儲存許多營養及抗氧化物質，包括：鐵、鈣、鎂、鉀、磷等礦物質，以及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、膳食纖維、胺基酸、omega-3、omega-6、omega-、多酚、花青素等豐富的營養素以供成長需求。但光是含有的營養素種類豐富還不夠看，它的含量還是驚人的高！

每100g的巴西莓含有的

花青素是藍莓的18倍！
多酚約是紅酒的30倍！
鐵是豬肝的3倍，菠菜的4倍！
膳食纖維是牛蒡的7倍！
鈣是牛奶的3倍！

而由於其豐富的營養素，巴西莓又被巴西人稱為「生命之果」。

巴西莓是什麼味道？

「巴西莓是莓果的一種吧，那吃起來應該也是酸酸甜甜的吧？」
沒有吃過巴西莓的人，對他的印象應該都是如此吧？

小編本身是一個怕酸的人，第一次吃巴西莓的時候實在是很怕它會酸啊！但鼓起勇氣吃了一顆後發現……嗯？怎麼跟我想像的不太一樣…？
原來，巴西莓本身是沒有什麼味道的！！
雖然它是水果，但吃起來卻不會太酸也不太甜，但也正因為這樣的特性，讓它搭配什麼都好吃～

減肥吃它就對了！巴西莓的12大功效

巴西莓的高營養價值越來越廣為人知，也就越來越多巴西莓的食品出現，像是巴西莓碗、巴西莓果果汁、巴西莓果優格、巴西莓果酵素等，大家都一窩蜂地跟流行，拍照、上傳、打卡，然而你知道它真正的功效嗎？
小編一開始對巴西莓的認知也是只有朋友ig上巴西莓果碗的照片而已，擺盤擺的美美的，吸引了一大堆的女生為了那一碗去拍照打卡，但想必很少人真正了解它的價值在哪對吧？
現在小編就要來告訴你巴西莓的到厲害在哪，有什麼你所不知道的功效！

1.眼睛保健

巴西莓含有的大量多酚，可以強化視網膜內的微血管，並促進血液循環，將養分順暢且迅速地送達眼睛，以消除眼睛的疲勞。

2.預防心血管疾病

足夠的鈣質可以預防高血壓、動脈硬化；多酚可以促進血液循環；而胺基酸則可強化心臟的機能，在多種營養素的協助下即可有效預防心血管疾病的發生！

3.預防貧血

大家都知道貧血要補鐵，特別是女性更需要足夠的鐵質，而巴西莓內含的鐵質比波菜、豬肝等平時我們用來補鐵的食物要來得多，由此可知，適量攝取巴西莓也就能有效預防貧血！

4.抗老化，恢復彈嫩肌膚

巴西莓中大量的花青素及維生素E使其擁有強大的抗氧化力，幾乎是藍莓的20倍，堪稱是抗氧化水果之冠！它能有效幫助減緩老化，降低細紋出現的機會；而維生素A及omega-3則能滋潤肌膚、維持肌膚健康，是養顏美容的首選！

5.紓解壓力

鈣與鎂有安定神經的作用，適量的攝取對於舒緩精神上的壓力有一定的幫助！

6.幫助減重

巴西莓豐富的膳食纖維除了有促進腸胃蠕動、預防便祕的功用外，還可以增加飽足感，它與其它的水果相比，消化的速度較慢，飽足感可持續較久，就能使食慾降低，減少多餘熱量的攝取；而鈣質則能提升肌肉的活動力，使體溫上升、代謝率提高，代謝率一提高，脂肪的燃燒當然也就跟著提升啦！因此，巴西莓是最適合減重的人吃的水果！！長期食用的話就能幫助你減少體內脂肪，維持優美體態喔！