為了自己的健康,補充維他命C成了現代人的功課。但很多人卻不曉得「何時吃維他命C最好」。若是沒弄清楚,只是一味補充,有可能會失去效果,甚至傷身。所以今天就要告訴你正確的補充方式及注意事項,讓你可以安心把健康交給維他命C。

維他命C功效&好處


首先就來了解維他命C的各種功效吧!

抗氧化

維他命C能防止脂質過氧化,並保護細胞不受活性酵素的攻擊,以預防老化。

淡化、預防皺紋

維他命C能還原及抑制黑色素,能預防及淡化皺紋。

幫助膠原蛋白生成

維他命C能幫助生產膠原蛋白的纖維芽細胞運作。並在形成膠原蛋白的過程中,扮演輔酵素的角色。

增強免疫力

維他命C能活化淋巴球,來排除病毒及細菌。還有活化干擾素,能抑制病毒、增強免疫力。

抗壓、安定自律神經

維他命C能調整腦內的荷爾蒙,且有調節自律神經的作用。

關於維他命C的詳細功效,以及一天的建議攝取量為何?推薦閱讀:【維他命c功效】🍋美白、提高抵抗力你需要攝取維他命C的理由&一天攝取量是多少

但以下狀況則會使維他命C流失:

  • 抽菸:一根菸就會流失掉25~100mg的維他命C。
  • 壓力大:維他命C雖有抗壓的作用,但過多的壓力則會造成反彈,加速流失的速度。
  • 從事激烈運動:當熱量被大量消耗,同時也會消耗大量的維他命C。
  • 經常感冒:當身體對抗病毒,會加速維他命C的流失。


最好盡量避免上述情況發生,並都要懂得補充維他命C,才不會讓它輕易流失。

維他命C怎麼補充、什麼時候吃?這兩個時間點最好


知道維他命C的效果後,「那到底什麼時候吃維他命C最好啊?」。別急,這裡就要來告訴你。

餐後吃

維他命C最好在餐後30分鐘以內,並按三餐吃。只不過蠻多保健食品,一粒的維他命含量就達1000mg,照三餐是吃實在是沒必要。畢竟成人一天所需攝取的維他命C也只要100mg。顆粒狀的話請分成三等份,在三餐後食用。

睡前吃

睡覺時,腎臟的血流會變緩慢,可讓維他命C停留在體內較長的時間。保健食品通常會比較快吸收,建議在睡前30分鐘攝取。

這裡要提醒你若是在空腹補充維他命C,可能會造成胃部不適,請留意一下。

該如何補充維他命C?

這邊小編提供幾個不錯的維他命C食物,讓你輕鬆攝取到足夠的營養。

  • 蔬菜(芹菜、花椰菜、蓮藕、甜椒等等)
  • 水果(檸檬、奇異果、葡萄柚等等)
  • 保健食品(維他命or生酵素保健食品)

富含維他命C的蔬菜看這邊:
👉【維他命C蔬菜排行】健康又美容的蔬菜有吃對嗎?維他命C含量最多的蔬菜排行榜在這裡~~
富含維他命C的水果看這邊:
👉【維他命C水果排行】你水果有吃對嗎?🥝維他命C含量最多的水果排行榜在這裡!🍐

如果你就是不愛吃蔬果,或是沒有把握可以從天然食物中攝取到足夠的量,推薦你閱讀以下兩篇!

維他命保健食品看這邊:
👉【綜合維他命推薦】綜合維他命怎麼吃?推薦人氣6大綜合維他命
生酵素看這邊:
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維他命C發泡錠真的能治好感冒嗎?


常有人說,快要感冒的時候只要補充維他命C就能夠預防感冒。但這其實是個迷思,目前沒有科學研究、理論能夠證明維他命C可以治療感冒。

不過維他命C確實可以清除抗氧化、提升免疫力,頂多只能算是輔助。再加上發泡錠的維他命含量很少,建議還是從天然食物或保健食品中補充喔!

補充維他命C過量會怎樣嗎?


吃維他命C對健康有這麼多好處,難免會想多攝取,對吧?
但吃多了反而會造成身體負擔,恐怕會出現以下症狀,建議停止服

增加結石風險

分析報告指出過度攝取維他命C,驗出的尿液中草酸濃度極高。過多的草酸容易和體內的鈣質結合,形成難以溶解的草酸鈣,提高結石風險。若是容易結石的體質,不建議大量攝取維他命C,反而造成身體負擔。

腹瀉

維他命C吃多了會造成腹瀉,這是因為維他命C屬於酸性物質,會刺激腸胃黏膜,使腸道過酸。一腹瀉便會排出大量的水分,對肌膚也會有影響。

想吐

原來維他命C吃多了還會想吐,或許你是第一次聽到。當過量攝取維他命C會感覺胃部被壓迫,且伴隨著嘔吐感。

造成肝臟負擔

維他命C會經由肝臟分解,過量攝取對肝臟一定會產生負擔,也容易疲憊。

總結


看到這裡你知道該如何攝取維他命C了吧。千萬別認為維他命C對身體或美容有幫助,就過度攝取。必須要控制攝取的量及知道在哪個時間點吃,才不會造成身體負擔。