維他命C不管是對於美容,還是為了身體健康的重要性,想必是眾所皆知的。這篇文章將對於維他命C的重要功效、是否有副作用,以及每日的正確維他命C攝取量為多少?小編一次為你做解答~ 讓你天然的變健康變美不再是夢~

維他命c是什麼?

維他命C又稱之為「L-抗壞血酸」,與維他命B同樣屬於水溶性維他命的一種。它的名稱來自於1919年,有位位英國學者傑克·德羅蒙 (Jack Drummond)在柳橙汁中發現這個預防壞血病的因子,並且提倡「維他命C」這個名稱,使它逐漸成名。

維他命c具有抗氧化、抗發炎等作用,不僅能調節生理機能,還可以提升免疫力、美容等等,對人體來說好處多多。不過由於它無法透過體內自行合成,因此只能藉由外界攝取來補充。

維他命c的8大功效

相信維他命C絕對不是一個冷門的成分,一定有很多愛美人士、免疫力較差的人都需要他。讓我們再來複習一下維他命C,到底有什麼大家都想要的功效吧!

提升免疫能力

很多人在流鼻涕、喉嚨痛等感冒症狀出現時,會習慣喝高濃度的維他命C,但這樣的做法真的可以讓感冒好嗎?其實比起臨時補充的維他命C,在平時就養成攝取維他命C的習慣,更能讓免疫力在無形之中改善。
維他命C有刺激人體製造干擾素的功能,而這些干擾素可以破壞病毒,讓體內的白血球不會因為病毒而數量減少。根據臨床實驗,長期補充維他命C的人免疫力較好,而僅在感冒時補充維他命C的人,只會讓感冒時間縮短,大人僅減少8%,小孩則13%。
所以記得,在生病時為他命C並不是絕對的解藥!平時的補充更為重要~

抗氧化

維他命C作為有效的抗氧化極強物質,已是眾所皆知的事情,而溶於水的維他命C可以跟隨著血液於體內各的地方作用。讓你的細胞免於自由基的攻擊,更多一層安心的保護。
抗氧化也是不少愛美人士所注意的一環,我們平時的活動,包括呼吸、外界的污染、放射線照射都會使人體不斷的產生自由基。研究也顯示,衰老老化甚至是癌症都與人體內過量的自由基有相關,所以維他命C是抗氧化重要的推手,讓你的身體離衰弱、疾病越來越遠~

同樣具有超強抗氧化、抗老化效果的還有這兩位:
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抑制黑色素

看到這裡,想要淡斑美白的朋友眼睛都亮起來了~維他命C的美白功效之優異讓不少化妝品、保養品都有他的身影。維他命C可以干擾酪胺酸脢、將多巴還原,干擾黑色素的形成
維他命C不管是外擦還是內服都有一定的效用在,衛生署也有規定維生素C的衍生物有各自的濃度限定。依含藥化妝品的管制法,像是維他命C磷酸鹽3%以下、維他命C磷酸鈉鹽3%以下、脂溶性維他命C 3%以下。

協助鐵質吸收

鐵是人體運作的一大重要金屬物質,由於人體無法自行製造,所以必須依靠食物來攝取體內所需的鐵質。鐵質又分為植物性與動物性,動物類的鐵質含量是植物性的好幾倍。
所以作為輔助鐵質吸收的營養素,維他命C對於許多素食主義的人,或是對於動物內臟、動物血不善常的人,是吸鐵質的輔佐良藥。可以平常就多補充一些維他命C來輔佐平時的鐵質吸收。

促進膠原蛋白生成

隨著年紀,膠原蛋白也會漸漸地離遠我們遠去,追求美麗臉龐的你肯定了解不少關於膠原蛋白的事情。不過你知道嗎,比起狂吃膠原蛋白的美容食品,或是藉由醫美管道來得到,醫師指出,平時的均衡飲食、正常作息、做好臉部保濕及防曬,才能夠有效的減少膠原蛋白的流失。
其中得維他命C能夠增加人體內膠原蛋白的合成,並阻擋膠原蛋白受到的破壞。所以補充維他命C以及其餘你在日常生活中的努力,才是膠原蛋白保養的根本之道喔!

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護眼睛

維他命C可以幫助預防眼部的黃斑部病變。不只能防止視網膜受到紫外線的傷害,還可以防止眼睛的水晶體老化,修復細胞、提升眼睛微血管的韌性。

更多保養眼睛的營養素,建議參考這篇:整天滑手機讓你感到眼睛疲勞嗎?葉黃素幫你呵護雙眼,還能兼顧美肌功效!含有的食物、副作用也一次告訴你!

抗發炎

有些人的身體常常生病,或是沒來由的發燒,讓自己的身體處在一個發炎的狀態,維他命C可以改善你身體發炎的狀況。想要抗發炎,你需要多補充抗氧化物來中和掉體內的自由基,而維他命C就是最有效又常見的天然抗氧化劑。

消除疲勞

疲勞會來自於生活上的壓力等原因,若是飲食不均衡、作息又不正常,容易造成各種維生素的吸收不足,身體也就越走越下坡。想要對抗壓力、消除疲勞,維他命C絕對是你活力的來源。醫師建議,成人每日應攝取100mg的維生素C,以使身體調節成最好的狀態。

維他命C的一天攝取量

妳可以在不少的蔬菜水果中,或是保健食品中攝取到維生素C,但你知道一天到底要攝取多少維他命C嗎?依據衛生署的建議,每日可以攝取60mg,不過若是想要加強改抗老化、預防疾病等,則可以提高至120~200mg

在選擇維他命加工食品時,也應該先確定商品的劑量。並不是吃越多,就對身體越好。選擇維他命C含量100~200mg就可以了,免得攝取太多而造成副作用。

想知道該如何有效地補充維他命c,又不用擔心攝取過量嗎?推薦你看這三篇:
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維他命C有副作用?

正常劑量的攝取維他命c是沒有大礙的,一旦服用過多可能就要小心噁心、腹瀉、食道發炎、腸胃不適、失眠等風險囉!有些人擔心維他命c長期服用有沒有造成結石的風險,小編來為你解答~
美國臨床研究結果,於日常飲食與補充維他命C食品的試驗者身上發現,從飲食當中攝取維他命C的人不需要擔心結石的問題,但是由於維他命C口服錠等保健食品的劑量,若是沒有特別注意而長期食用過量,就有導致結石的風險了喔!

總結

維他命C可是人體不可或缺的營養素之一,需多人需要他來幫助美白,有些人則是需要他來幫助恢復疲勞及健康。看完這篇文章,是不是想要趕快來切個檸檬或是奇異果呀~天然的攝取維他命C對於健康及美貌都是最好的良藥!
祝你有個美好的一天~