說到「靈芝」你有什麼樣的印象呢？我們都知道靈芝有很長遠的歷史，甚至在武俠小說創作當中，還常常被描寫成仙丹妙藥。不過從現代的角度看來，靈芝真的有那麼神奇嗎？
自從健康食品法實施以來，靈芝在台灣首先獲得了「保肝功效」認證，因此說它是台灣的健康食品之首也不為過。這篇文章為大家整理出靈芝選購時的幾個重點，並介紹5款人氣靈芝保健食品，幫助你買到真正有效的靈芝產品！
靈芝8大功效
在正式進入介紹之前，先來小小複習一下靈芝的功效吧！靈芝最關鍵的成分在於豐富的「β-葡聚醣」，它能夠輔助巨噬細胞，有助於免疫系統正常運作。而「三萜類」成分（又稱靈芝酸）僅存在於靈芝子實體，有助於抑制組織胺的釋放，特別適合過敏體質者加強保養。
此外，靈芝還擁有麥角固醇、蛋白質、核苷酸、樹脂、甘露醇及有機鍺等成分，不論是對青壯年或長輩，都是常保健康活力的好選擇。其它好處還包括：
- 預防高、低血壓
- 緩解過敏症狀
- 維持神經機能正常運作
- 舒緩疼痛
- 降低心血管疾病機率
- 降低血糖值
- 改善失眠
- 抗老化
靈芝的三大選購原則
現代的靈芝跟傳統不一樣的地方，就是都採用人工栽培的方法來大量生產。而在亞洲各國當中，其實台灣培養靈芝的知識跟技術是相對成熟的，不僅保持更乾淨的生長環境，並且通過的檢驗也更嚴格。
在挑選保健食品時，我們常常看到一些強力宣傳，主打產品的成分來自歐美、日本等世界各地。然而至少單就靈芝這個項目來說，產自台灣的MIT品質是可以拍胸脯保證，絕對不會輸給任何國家的喔。
優先選擇「靈芝子實體」
市面上的靈芝產品，真的就存在不是「整朵拿來用」的靈芝。市售靈芝產品現在以人工栽培為主流，但採用的靈芝部位和品質差很多，大多是採用培養靈芝的菌絲，不用花大筆時間和成本就可以快速培養出來，相較之下，要培養出一整朵的靈芝要花費比較多時間和培養成本。
只有菌絲部位的靈芝叫做「靈芝菌絲體」；而完整型態一朵的靈芝叫做「靈芝子實體」。而由於靈芝子實體裡面的多醣體具有活性，也蘊含菌絲體所沒有的三萜類物質，營養價值較為豐富多元，因此挑選靈芝時，應該要以靈芝子實體產品優先喔。
活性多醣體含量
靈芝最關鍵的成分，在於豐富的「β-葡聚醣」或叫做「靈芝活性多醣體」。研究證實它可以輔助巨噬細胞的功能，有助於免疫系統正常運作，正式名稱叫做「(1→3,1→6)-β-D-葡萄糖聚合物」。光聽這個名字要昏倒了，其實它就是一種特定結構，具有活性的成分，也是靈芝價值真正所在。
順帶一提，歐美國家因為沒有靈芝這樣的傳統食用文化，所以比較知名的大廠（例如Wellmune®）就是從麵包酵母裡面提取β-葡聚醣來使用的。
做為參考的標準，大家可以挑選靈芝多醣體含量超過20%的產品，是比較能保證功效的。額外搭配含有β-葡聚醣的成分，讓靈芝本身的功效再上一層樓！
此外，靈芝子實體還擁有「三萜類」成分（包含珍貴的靈芝酸），有助於抑制組織胺的釋放，抑制發炎反應，適合過敏體質的人加強保養。加上麥角固醇、蛋白質、核苷酸、甘露醇及有機鍺等成分，不論對青壯年或長輩來說，都是常保健康活力的好選擇！
產地與檢驗報告
靈芝子實體從種植、採收到加工，整整要花上4到6個月，因此一定要確定處在長期無汙染的環境中生長。雖然從中國、日韓進口的靈芝為數不少，但能夠確保品質安全透明的，還是只有台灣本土栽培的靈芝了。SGS重金屬、農藥檢驗，這些資訊都要能夠取得才行。
此外就是有效成分的含量檢驗，讓靈芝發揮效益的關鍵，也是在於上面提到的「β-葡聚醣」。在購買靈芝之前，也別忘了先看看研究一下產品資訊，比較一下有效成分的含量喔。
5款人氣靈芝推薦
接下來終於要進入今天的重頭戲－靈芝推薦啦！小編網羅了網路上5款人氣靈芝保健食品，並將它們的特色也一併介紹給你，那就廢話不多說，趕緊看下去吧～
TOP1 大研生醫 台灣極品靈芝膠囊
價格
1,500元
容量
膠囊60入（30日份）
菇菌活性多醣含量
有，20%
商品介紹
大研生醫的台灣極品靈芝膠囊，採用台灣赤芝萃取的靈芝子實體，富含珍貴的三萜類與活性β-葡聚醣成分。MIT靈芝代表流程透明與高標準的品管，重金屬、農藥、塑化劑的檢驗報告不在話下，多醣體的含量也標示得一清二楚，讓人再安心不過。
雖說靈芝的歷史久遠，但保健食品也應該要隨著時間進步。光靠靈芝本身的有效成分，對大小文明病一堆的現代人來說難免捉襟見肘，因此大研生醫另外添加來自全球超過40項專利，純度高達75%的Wellmune®酵母β-葡聚醣。這等於借助科學的力量，把靈芝的重點成分加碼再加碼，使活力與保護力得到更顯著的提升。
TOP2 長庚生技 養生靈芝
價格
1,110元（2盒組）
容量
膠囊60入（10到30日份）
菇菌活性多醣含量
無
商品介紹
由台灣知名生技大廠製造，採用三合一完整靈芝配方，經長庚醫學體系協助驗證孢子破壞率有助於多醣體、三萜類釋放，增加身體的吸收與利用率。對靈芝膠囊有長期需求的人來說也是不錯選擇。
TOP3 雙鶴 極品靈芝
價格
2,700元
容量
膠囊60入
菇菌活性多醣含量
有，12%
商品介紹
假設你接觸過雙鶴這個品牌，那就很有可能已經從別人中聽過無數次：獲得「免疫調節」、「護肝」健康食品雙認證的靈芝產品。採用有效成分含量高的松杉靈芝子實體，經由電腦溫室栽種管理，讓它的β-葡聚醣含量進入前段班。但稍顯破格的定價，或許也該列入考慮的因素。
TOP4 葡萄王 靈芝王
價格
700元
容量
膠囊60入（10日份）
菇菌活性多醣含量
有，12%
商品介紹
相信說到「葡萄王靈芝王」這句廣告台詞，應該有不少人會產生共鳴吧？雖說是能量飲料起家，但葡萄王的「葡萄」其實也代表靈芝的珍貴成分「聚葡萄多醣」。以高濃縮的靈芝子實體粉末搭配菌絲體，全程採用高品質原料製造，替你嚴格把關，讓全家人吃得安心又健康。
TOP5 台糖生技 靈芝
價格
830元
容量
膠囊60入（10到15日份）
菇菌活性多醣含量
無
商品介紹
使用赤芝的靈芝子實體，透過萃取、濃縮、造粒、乾燥等一系列流程，將多醣體、三萜類、核甘酸與微量元素等健康成分濃縮進膠囊裡。建議每日2到3次，每次2粒，飯前食用更有感，能夠維持健康，將日常保養顧到位。
靈芝怎麼吃？有無禁忌？
靈芝屬於健康補給品的一種，本身性質溫和，因此並無特別限制食用時間。不過為了能讓它的吸收效率更佳，在空腹時食用會比較有感，並且長期攝取才能逐漸發揮效益。
雖然靈芝算是副作用較低的食材，不過由於每個人的體質不同，若是與低血壓、抗凝血藥一起服用有可能會引起副作用，因此本身有心臟疾患、經期出血，或正處於手術前後的人，不建議食用靈芝。此外，對真菌過敏，或是懷孕、哺乳期間的人，也應該盡量避免。
最後
看完以上的介紹後，你是否也找到心動的靈芝保健食品了呢？由於靈芝的特性溫和，又具有調理體質的作用，因此從古至今人們都將它視為滋養補身的聖品。不過小編也要提醒一下，不論再好、再營養的食物都應當適量攝取，以免不小心補過頭，反而影響到身體健康喔！
