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現在不管是電視打開還是打開臉書上個網,生酵素產品的廣告可說是源源不絕,原本連看都沒看過的人,現在可能都知道想要健康減肥得要靠生酵素了。到底,生酵素是甚麼呢?他跟我們知道的酵素有哪些不一樣?生酵素又應該要如何吃?小編一次統整介紹給你!

生酵素的特徵是?


你應該有聽說過酵素,簡單來說,酵素就像是生物體內各種化學反應的催化劑。想要促進身體的代謝、消化等反應,身體中的酵素可想而知不但不能少,也是非常重要且必要的。

不過可惜的是,因為酵素會因為所經歷的代謝活動而慢慢被消耗,所以扮演催化劑的酵素是會隨著年齡減少的。這也是為甚麼可以看到酵素種類的保健食品,越來越盛行的原因。

你可能知道酵素是甚麼,但你不知道生酵素與他的差別是甚麼。「生」的酵素,也就是沒經過高溫加熱的酵素,一般來說基於衛生等等的考量,會將酵素加熱以製作保健品。但是,基於高溫過的酵素效果其實並不顯著,最新研發出的生酵素免去了高溫加熱的過程(酵素被破壞的過程),使得成效更好。

詳細請閱讀:生酵素是什麼? 生酵素減肥大揭密!!

生酵素有哪些製品呢?


生酵素是沒有經歷過高溫加熱的程序,也就是沒經過高溫破壞的程序所生產的製品,最常見的包括生酵素保健食品膠囊。而這些生酵素膠囊,打著簡單便可以擁有健康生活的名號,讓不少人愛上他們。

有些好的生酵素膠囊會有著多種的動、植物酵素在裏頭,更厲害的會選擇超級水果的萃取酵素,像是石榴、智利酒果(俗稱馬基莓)、奇亞籽等等,讓多種的營養成分綜合美容成分(像是膠原蛋白、胎盤素等)、幫助消化的乳酸菌等益菌,全部濃縮成一顆膠囊。

使用酵素減肥法已經不是新鮮事,但隨著科技的日趨發達,對於幫助減肥、消化,生酵素絕對比酵素更來的有效果,也漸漸淘汰掉了我們所熟悉的酵素。

不過小編再三提醒,購買生酵素時應該選擇有信用的店家、品牌,確認商品包裝上有生酵素等明示,才是聰明的消費者喔!

生酵素該怎麼吃

生酵素該何時食用最有效?


好多人去了日本開開心心買了一堆生酵素回來之後,卻發現可能不懂日文或是標示不清,而不知道該如何食用。放心~ 小編這邊告訴你生酵素該怎麼吃。

雖然大多數的保健食品不會明確的寫上食用的時間,但其實吃生酵素最好的時間是在早上喔!在早餐前先配著水一起食用,就可以放心地去做家事、搭車、上班,而在你做事情的時候,生酵素就會協助你的代謝,讓體內的毒素排出體外。

除了一早食用生酵素外,飲用大量的水也是關鍵。早上先喝一杯白開水,有助於腸胃蠕動跟排便。一般正常成年人每天應該要喝至少2公升的水,大概是8到10杯的水。補充水分也是淡化黑色素重要的一環,所以想變白晰或是想淡斑的女生也建議補充足夠的水份。

生酵素食用份量


大多的生酵素保健膠囊會寫上一日食用2顆,記得多吃是沒有幫助的,畢竟這種膠囊可不是藥物,無法立即見效。所以,不要想說吃多就可以減肥減得快,這絕對是錯誤的觀念!

總結

酵素是人體必需的催化劑,身體內的酵素足夠,就不用怕消化不良、代謝減緩等問題。不只讓你喜愛的食物進得來,也讓他們能夠暢快、不保留的出去。最新的生酵素科技,更是完完整整的保留了酵素該有的活性,讓食物的營養發揮最大效用又能保持身材。還沒試過的你該去試試了!