「天啊！根本越減越肥」4種復胖原因&如何不復胖？

減肥成功，有天信心滿滿站上體重機，看到上面的數字，簡直不敢相信自己的眼睛。「為什麼體重會增加？希望這只是一場夢。」「好不容易瘦下來，乾脆放棄算了」

振作點，現在才是你減肥的第一步。會復胖並不是你意志力不夠，只要了解復胖真正的原因，就能夠預防，讓你成功減重。讓這篇文章幫你打起精神，別被復胖打倒。

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復胖指的是？

所謂復胖顧名思義，「停止減肥後，體重卻回到減肥前的數字，或者是變得比以前還要更重」的狀態。

減肥→復胖→又得減肥……陷入鬼打牆的迴圈，體質也變得越來越不容易瘦，所以很多正在減肥的人都將復胖視為大敵。

復胖常見的3種模式

有復胖經驗的你，想必能理解復胖這種「白費力氣」的辛酸。
以下是復胖最常見就3種模式：

1.減肥後沒多久就胖2公斤左右
2.減肥後，為了犒賞自己，大吃大喝，體重增加
3.減肥後，體重慢慢增加，幾個月後回到原本的體重

不管你屬於哪一種，只要掌握正確的觀念，了解復胖的原因，就能脫離復胖的苦海。

復胖原因是什麼？

一旦復胖有些人會變本加厲，更努力減肥，或者乾脆放棄。但你有想過為什麼會復胖嗎？

最大的理由就是「胡亂限制飲食」。急遽減少食物攝取量、吃得太少，雖然可以讓體重暫時下降，但從長遠來看，反而會讓身體變成容易復胖的體質。尤其是減醣減肥法（醣類或是醣質：碳水化合物）以及間歇性斷食，可以將其區分成2大原因。

接下來要先來告訴你復胖原因。

【復胖原因1】體內平衡會導致停滯期

大腦運作會消耗大量葡萄糖，因此醣質不足會導致大腦機能低下。由於大腦機能低落會跟生命危險有直接關聯，所以一感覺到醣質不足，肝臟就會分解儲備的肝糖來填補；如果還是不夠就會分解體脂肪和蛋白質中補充，而這種「身體為了因應環境變化來調整體內狀態的行為，在生物學上稱為「體內平衡」（又稱恆定狀態、穩態）。

而許多人減肥減到一半會遇到瓶頸（停滯期）就是這個原因。減肥手段過於激烈、攝取到的營養太少時，身體就會認定「現在處於飢餓狀態」，開啟節能模式，會用比平常更少的能量進行身體活動，這樣一來，就會比平常還要容易累積脂肪，提升減肥的難度這就是「減重停滯期」。

如果這個時候放棄減肥，恢復平常的飲食量，認為「現在處於飢餓狀態」的體內平衡機制還是會繼續作用，因此身體會一邊開啟節能模式，一邊預留更多的脂肪貯存，形成復胖。

以下將稍微介紹一下「減醣減肥法」與「間歇性斷食」。

減醣減肥、間歇性斷食，與復胖的關係？

糖分攝取過量、過度飲食、運動不足等各種原因，造成脂肪堆積在內臟中形成肥胖，又會因為肥胖引發糖尿病等生活型態疾病。

減醣減肥

有透過限制飯量來減肥的朋友一定很清楚，「不能吃東西」是一件相當痛苦煎熬的事。因此可以正常食用三餐，又能有效減肥塑身的「減醣減肥法」這種每個人做夢都會笑的好康方法就開始受到注目了。

所謂控糖減肥法就以限制醣類為主軸的減肥方式，也就是低碳水化合物飲食法；一種目的為「減少醣類攝取量，防止血糖值飆高」的飲食法。醣質平常會化作「血糖」儲存在血液中。在飯後血糖值會上升，大腦就會了解到身體已經「吃飽」了，停止發出飢餓訊號中斷進食。要注意的是，醣質很容易被身體消化吸收，當作能量快速地代謝掉；要是一次攝取過量，來不及被轉換成能量的醣質就會累積在體內，一部分會變成糖儲存在肝臟和肌肉中，若超過儲存容量就換轉換成「脂肪」堆積在體內，成為肥胖的原凶。

也就是說，控糖減肥的運作原理就是：藉由控制血糖的上升速度，保持緩慢穩定而不是急速上升；「讓體內不會累積過多脂肪」。