【懷孕飲食&禁忌】懷孕要怎麼吃最好？懷孕飲食與禁忌食物一次告訴妳

懷孕該怎麼吃才會對孕婦及胎兒最好，而哪些又是絕不可攝取的飲食呢？相信這是多數孕媽咪們都會遇到的煩惱，在自己想吃的與禁忌食物，或自己討厭吃的與必須攝取的飲食當中取一個平衡，絕對不是一件簡單的事情。今天小編就來一樣一樣告訴妳，在孕期當中妳的飲食該如何調整，要怎麼吃才能維持好身材又不失營養，都在這一篇！

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懷孕飲食生活要點

懷孕初期的飲食

在懷孕12週前，胎兒有卵黃囊，就像是可以自行吸收自備的營養素一樣，所以在這時孕婦其實不太需要增加飲食的熱量。在初期的時候，可以以補充鐵質為主，有不少女性會有貧血的症狀，可以補充葉酸及維生素。多吃綠色蔬菜等等的方式來攝取。

中、後期

約12週時胎盤完全成形，胎兒會開始藉由母體來攝取營養，孕媽也需要比以前更多的熱量。在中、後期會建議每天可以增加300大卡以及10公克的蛋白質。並且需要多補充鈣質以及鐵質，因為需要供給胎兒長骨頭，一天建議攝取100mg的鈣，最多兩杯的低脂乳品。
而在中後期時，孕媽的血量會比一般人增加25%～40%，可達約7公升(血液)，所以需要補充鐵質。中期可以一天攝取15mg，到了後期則可一天攝取45mg。

孕婦該攝取的飲食

蛋白質

蛋白質可說是孕媽維持身材的重要營養素！你可以選擇一半植物性，一半動物性蛋白質。例如黃豆食品(豆腐、豆漿、豆干)、魚肉、蛋、牛奶、瘦肉等等。

鐵質

在中後期非常重要的鐵質，需要每日在飲食中都搭配到！可以食用紅肉(牛、羊)、動物內臟、葡萄乾、深綠色蔬菜、櫻桃等等富含鐵質的食物。

維生素C

補充維生素C可以增加鐵質吸收的效率。在孕期可以一天增加10mg的攝取，通常於一般健康的飲食中就足夠，妳也可以食用維生素C保健食品。不過要注意的是，一天攝取不要超過1000mg，對胎兒及孕媽會有不良的影響。

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鈣質

為了要供給胎兒鈣質，來生長骨頭，孕媽所需的鈣質量比一般人還要多。醫師建議孕婦一天可以攝取1000mg的鈣質，可以從飲食中的牛奶、起司、乳酪、小魚乾等等中攝取。但若是有乳糖不奈症，或是不太吃乳製品的孕媽，可以補充鈣片。鈣片可以在進食時一起服用，可增加吸收率。除了飲食以外，孕婦可以適量曬一些太陽攝取維生素D，也有助於鈣質的吸收。

DHA

在懷孕前中期可以補充魚油。魚油當中的DHA有助於胎兒腦部的發育，尤其是腦神經系統，所以孕期間DHA的攝取很重要。孕媽可以多食用亞麻仁油，或是找較知名品牌的深海魚油，因為大多怕深海魚油當中含有重金屬汙染。

纖維質

中後孕期容易有便秘的問題，所以一定要多食用蔬菜水果來攝取膳食纖維。蔬果當中除了含有豐富的纖維素，還有豐富的維生素、礦物質等等的營養素。

葉酸

葉酸可說是孕期中非常重要的營養素。不管是細胞的代謝及生長，葉酸都是胎兒各器官在成行的重要元素。如果缺乏葉酸，胎兒可能會神經管缺損，甚至因為不穩定而增加早產、流產的可能性。醫師建議孕婦每天該攝取0.4mg的葉酸，可從全麥、蔬菜(菠菜、小白菜、玉米、豌豆、萵苣等等)、水果(香蕉、葡萄柚、草莓、柳橙、番茄等等)、穀類食品中攝取。

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